Question

人体缺碘会影响正常的生命活动，为提高人体素质，食物补碘已引起人们的高度重视．

(1)碘是人和动物体内合成下列哪种激素的原料？

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A．生长激素

B．甲状腺激素

C．胰岛素

D．性激素

(2)成年人体内缺碘易产生的病症是

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A．甲状腺机能亢进症

B．地方性呆小症

C．侏儒症

D．地方性甲状腺肿大

(3)为了防止上述现象产生，1996年我国政府以国家标准的方式规定在食盐中添加碘酸钾(KIO₃)来补充碘摄入的不足．碘酸钾属于哪类化合物？

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A．酸

B．碱

C．盐

D．氧化物

(4)市售的“加碘盐”外包装文字说明上都有“含碘量”的字样，这儿的碘是指

[　　]

A．碘酸钾

B．碘元素

C．碘分子

D．碘离子

(5)已知一个成年人每天需要食盐3g～5g，碘的适宜摄入量每天为100μg～200μg．假如碘的摄取80%来自于“加碘盐”，请你设计一下，每千克食盐应该加入多少碘？

然后作一个社会调查，查看市场销售“加碘盐”的含碘量是否符合要求．

Answer 1

答案：
解析：

(1)B;(2)D;(3)C;(4)B (5)设每千克食盐中应加入碘的质量为x，按每天需食盐4g(平均值)，需碘0.15mg计算． 则4g∶1000g＝0.15mg×80%∶x x＝30mg 所以，每千克食盐中应加入碘的质量为30mg±10mg．

提示：

分析　碘在人体内含量虽然很少(25mg～50mg)，作用却不小．它是甲状腺素的重要成分，缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝．碘过量也会引起甲状腺肿大．所以即使是必需元素，也有一个合理摄入量的问题，摄入不足或过量均不利于人体健康．