Question

1．酸奶中含有的乳酸对健康是有益的．下列关于乳酸的叙述错误的是（　　）

• A． 乳酸属于含氧化合物
• B． 乳酸分子中碳、氢、氧的原子个数比为1：1：2
• C． 乳酸中氧元素的质量分数最大
• D． 乳酸由碳、氢、氧三种元素组成

Answer 1

分析 根据图示乳酸分子的结构可确定乳酸的化学式为C₃H₆O₃，所以乳酸由C、H、O三种元素组成，其分子由3个C原子、6个H原子和3个O原子所构成；据此完成对物质的判断和相关分析．

解答 解：A、根据乳酸的化学式为C₃H₆O₃，所以乳酸是由C、H、O三种元素组成的，属于含氧化合物，故说法正确；
B、根据乳酸的化学式为C₃H₆O₃，所以乳酸分子中碳、氢、氧的原子个数比1：2：1，故说法错误；
C、根据根据乳酸的化学式为C₃H₆O₃，所以碳、氢、氧的元素质量比是（12×3）：（1×6）：（16×3）=6：1：8，因此氧的质量分数在乳酸中最大，故说法正确；
D、根据乳酸的化学式为C₃H₆O₃，所以乳酸是由C、H、O三种元素组成的，故说法正确．
故选B．

点评 根据物质的化学式可以表示物质的组成及分子的构成，利用化学式可判断物质的分类、分子中原子个数、组成元素种类及计算组成元素质量比等．