题目内容

16.下列食物中蛋白质含量最低的是(  )
A.
   牛奶
B.
       瘦肉
C.
       苹果
D.
          黄豆

分析 根据不同的食物富含不同的营养物质,利用在肉类、蛋类、豆类、奶类等食物食物中蛋白质含量较高来分析解答.

解答 解:奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富,蔬菜和水果中含维生素较多,面包、米饭中糖类丰富.
故选:C.

点评 掌握食物含有的六大类营养物质,了解不同的营养物质在不同食物中的含量,结合题意解答.

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