Question

10．解释或说明．
（1）氯酸钾制取氧气时，反应后剩余固体的质量比氯酸钾的质量减轻了．
（2）水和过氧化氢分别加入二氧化锰，过氧化氢能产生氧气，水不能产生氧气．（用分子观点）
（3）夏天的食物比冬天更容易腐败．

Answer 1

分析 （1）根据质量守恒定律分析回答；
（2）根据分子的构成分析；
（3）根据反应的速率与温度的关系分析；

解答 解：（1）氯酸钾制取氧气时，反应后剩余固体的质量比氯酸钾的质量减轻了，根据质量守恒定律，参加反应的氯酸钾的质量等于生成的氯化钾和氧气的质量总和，因此氯化钾的质量比氯酸钾的质量减轻．
（2）水和过氧化氢分别加入二氧化锰，过氧化氢能产生氧气，水不能产生氧气．原因是水和过氧化氢的分子构成不同，决定了二者的化学性质不同；
（3）夏天温度比冬天温度高，温度越高反应速率越快，所以夏天的食物比冬天更容易腐败．
故答为：（1）根据质量守恒定律，参加反应的氯酸钾的质量等于生成的氯化钾和氧气的质量总和，因此氯化钾的质量比氯酸钾的质量减轻．（2）分子构成不同．（3）温度越高反应速率越快

点评 准确理解一些化学知识，掌握用来解答一些问题的方法是解答本题的关键．