题目内容
10．小明在厨房中发现一瓶失去标签的液体调料，为了确定该成分和进一步研究，进行了如下操作：（1）小明拿起来闻了闻，具有强烈刺激性气味，初步判断为白醋．他是根据白醋的物理（填“物理”或“化学”）性质做出初步判断．
（2）小明又取了少量的该液体放入玻璃杯中，并加入鸡蛋壳（鸡蛋壳主要成分为CaCO3），发现有气泡产生，说明该液体呈酸性（填“酸性”、“碱性”或“中性”），进一步确定为白醋．
（3）白醋的主要成分是乙酸【分子式：CH3COOH（常简写为HAc）】（普通的醋约含6%～8%的乙酸）．请写出鸡蛋壳与白醋（HAc）反应得的化学方程为：2CH3COOH+CaCO3═Ca（CH3COO）2+H2O+CO2↑．
分析 （1）物质的气味属于物质的物理性质，物理性质还包括颜色、状态、密度、硬度、溶解性、熔沸点等；
（2）根据碳酸钙能与酸反应生成二氧化碳气体，进行分析解答；
（3）根据醋酸和碳酸钙反应生成醋酸钙、水和二氧化碳进行分析．
解答 解：（1）小军利用醋酸具有酸味的特点，通过闻气味对溶液做出判断；气味属于物质的物理性质；
（2）碳酸钙能与酸反应生成二氧化碳气体，他取少量此液体放入玻璃杯中，加入鸡蛋壳，产生气体，说明该液体是显酸性物质，进一步判断为白醋；
醋酸和碳酸钙反应生成醋酸钙、水和二氧化碳，化学方程式为：2CH3COOH+CaCO3═Ca（CH3COO）2+H2O+CO2↑．
故答案为：（1）物理；
（2）酸性；
（3）2CH3COOH+CaCO3═Ca（CH3COO）2+H2O+CO2↑．
点评 本题难度不大，掌握酸的化学性质、物理性质与化学性质的区分方法以及化学方程式的书写是正确解答本题的关键．
练习册系列答案
相关题目
20．下列化学实验不能实现实验目的是（ ）
| A． |  二氧化碳验满 | |
| B． |  量取3mL液体 | |
| C． |  过滤浑浊的河水 | |
| D． |  用石墨来测定空气中 氧气的含量 |
1．从2H2+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2H2O中获取的信息错误的是（ ）
| A． | 在反应前后，元素的种类没有变化 | |
| B． | 4g氢气与32g氧气完全反应，可以生成36g水 | |
| C． | 在常温下氢气与氧气混合就可以发生反应 | |
| D． | 在反应前后，氢原子和氧原子的数目都没有改变 |
（1）配制溶质质量分数为7.3%的稀盐酸．