题目内容

16．食品包装中可以充入什么气体？这些气体应该具有哪些性质？

分析 食物的变质往往是食品发生缓慢氧化过程，这一过程需要氧气，且充入食品包装的气体具备来源广、无毒、化学性质稳定的特点．

解答 解：食品包装中可以充入氮气、二氧化碳等气体，因为氮气具备来源广、无毒、化学性质稳定的特点；二氧化碳的化学性质不活泼，没有毒，所以能用于充入食品包装袋防腐．
故答案为：氮气、二氧化碳；无毒、化学性质稳定．

点评 了解充入食品包装的气体的特点及物质的性质，才能正确解答．

练习册系列答案
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13．在一个密闭的容器中放入X、Y、Z、W四种物质，在一定条件下发生化学反应，一段时间后，测得有关数据如表．下列关于此反应的认识，正确的是（　　）
物质X    Y     Z      W
反应前的质量（g）     20     m     16     14
反应前的质量（g）     4     6     60     14
A．m的数值为64B．该反应为化合反应
C．参加反应的X与Y的质量比为1：4D．W一定为催化剂
7．请利用本卷“考生须知”中的氧原子、硫原子的相对原子质量值，计算，如果氧原子的质量为m，则1个二氧化硫分子的质量为（　　）（O-16；S-32）
A．mB．2mC．3mD．4m
4．某食盐样品中含有少量沙土、氯化钙和氯化镁，以下是除去食盐样品中沙土、氯化钙和氯化镁的实验流程．根据流程图回答下列问题．

（1）操作Ⅱ的名称是过滤，加入的试剂A是碳酸钠（Na2CO3）．
（2）蒸发结晶时玻璃棒的作用是搅拌，防止局部过热导致残留物飞溅．
11．小雪同学发现实验室一瓶无标签的白色固体，她为了探究它是何种物质，做了如下实验：把此固体编号为A，加热A固体一段时间后，发现有少量气体B产生，在A中加入黑色粉末C，稍微加热，就能迅速产生气体B，且产生另一种物质D，而C的质量在反应前后没有改变．她把B收集起来，用带火星的木条伸入盛B的集气瓶中，木条剧烈燃烧．如把黄色粉末E点燃后放入盛B的集气瓶中，能剧烈燃烧，生成一种无色有刺激性气味的气体F．
（1）根据小雪的实验，分析A、B、C、D、F分别是什么物质．写出各物质的名称：
A氯酸钾 B氧气 C二氧化锰 D氯化钾 F二氧化硫．
（2）在横线上写出题中所发生反应的文字表达式，并从反应物和生成物种类的角度看各属于什么类型的反应，把反应类型写在括号内．
氯酸钾$→_{△}^{催化剂}$ 氯酸钾+氧气 （分解反应）；
硫+氧气$\stackrel{点燃}{→}$二氧化硫 （化合反应）．
1．结合如图回答问题：

（1）写出图中标号的仪器名称：a分液漏斗，b试管．
（2）写出实验室用B装置制取氧气的文字表达式氯酸钾$\stackrel{二氧化锰}{\overrightarrow{加热}}$氯化钾+氧气．
（3）检验集气瓶中是否收集满氧气的方法是，将带火星的小木条放在集气瓶瓶口，若木条复燃，说明已满．
（4）何洁同学在制取氧气过程中，她收集一瓶氧气后，用带火星的木条伸入瓶口、瓶中、瓶底，都未见木条复燃．其原因可能是装置气密性不好．
（5）若用排水法收集氧气，则导管口开始有气泡放出时，不宜立即收集，因为开始排出的气体中混有空气．实验即将结束时，应先撤导管，后熄灭酒精灯．
（6）通过查阅资料得知：①氨气（NH3）是一种密度比空气小且极易溶于水的气体，其水溶液称为氨水；②氨气在加热条件下能与氧化铜反应生成铜、水和空气中含量最多的气体．小芳同学加热氯化铵和氢氧化钙的固体混合物制取氨气，她应选择的反应的发生装置是B，收集装置是E．（填字母编号）
8．下面是几种实验室制取气体的发生装置和收集装置，请回答下列问题：

（1）指出图中标有数字的仪器名称：①酒精灯，②集气瓶．
（2）实验室用氯酸钾和二氧化锰制取氧气时应选用A（填字母标号）做发生装置，写出该反应的化学方程式2KClO3$\frac{\underline{\;MnO_{2}\;}}{△}$2KCl+3O2；若要收集较为纯净的氧气，最好选用D做收集装置（填字母标号）．
（3）F是一种可用于集气、洗气等的多功能装置．若将F装置内装满水，再连接量筒，用可用于测定“不溶于水且不与水反应的气体”体积，测量时气体应从b（填“a”或“b”）进入F中．
（4）实验室制取二氧化碳所需的药品是大理石和稀盐酸，反应的化学方程式为CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O检验二氧化碳的方法是把制取的气体通入澄清的石灰水，如石灰水变浑，则气体是二氧化碳；若用F装置收集，二氧化碳应该从a进入F中（填“a”或“b”）．
（5）在实验中需用6.6g二氧化碳，请计算需要消耗10%的稀盐酸多少克？
5．下列做法或认识科学的是（　　）
A．厨房煤气泄漏，立即打开排气扇电源
B．用硬水洗衣服比用软水洗效果好
C．防煤气中毒，煤炉上放一盆水
D．进入久未开启的菜窖应做灯火实验
6．如图中A～H都是初中化学中常见的物质，它们之间的转化关系如图所示（部分生成物已略去）．已知A、B都是黑色固体，D、F为红色固体，请推断出各物质后解答下列问题：
（1）写出A、D的化学式：AC、DCu
（2）写出有关的化学方程式：
反应①C+2CuO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Cu+CO2↑
反应③Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2
（3）属于置换反应的有①④
（4）写出C物质的一种用途：灭火，反应③在生产上的应用冶炼金属

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