题目内容

11.多吃油炸食物对健康不利,因为食物长时间煎炸后所产生的微量的丙烯醛等有毒物质会损害人体健康.丙烯醛的分子结构如图所示,下列说法正确的是(  )
A.丙烯醛中碳、氢、氧元素的个数比为 3:4:1
B.丙烯醛为氧化物
C.丙烯醛分子由碳、氢、氧三种元素组成
D.1个丙烯醛分子中含有8个原子

分析 A.根据元素的规定来分析;
B.根据氧化物的概念来分析;
C.根据分子的结构来分析;
D.根据分子构成来分析.

解答 解:丙烯醛的化学式为:C3H4O,由化学式进行分析:
A.元素是个宏观概念,只讲种类、不讲个数,故错误;
B.氧化物中含有两种元素,而丙烯醛中含有三种元素,不属于氧化物,故错误;
C.分子是由原子构成的而不是由元素组成的,故错误;
D.由丙烯醛的化学式可知,一个分子中含有3个碳原子、4个氢原子和1个氧原子,共8个原子,故正确.
故选D.

点评 本题难度不大,掌握化学式的含义、有关化学式的计算并能灵活运用是正确解答本题的关键.

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