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16.下列人类利用和改造物质的过程中,没有发生化学变化的是(  )
A.盐酸除铁锈B.葡萄酿酒C.海水晒盐D.海水制镁

分析 化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;据此分析判断.

解答 解:A、盐酸除铁锈过程中有新物质氯化铁等生成,属于化学变化.
B、葡萄酿酒过程中有新物质酒精生成,属于化学变化.
C、海水晒盐过程中没有新物质生成,属于物理变化.
D、海水制镁过程中有新物质镁等生成,属于化学变化.
故选C.

点评 本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,若没有新物质生成属于物理变化,若有新物质生成属于化学变化.

练习册系列答案
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8.某课外小组的同学拟进行“鸡蛋壳成分的研究”.请你参与学习.
【猜想与假设】鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙
【设计实验】①你设计的实验方案是取鸡蛋壳少量放入试管中,向其中滴加稀盐酸,看是否产生气泡
②小明设计的实验方案是:利用碳酸钙高温煅烧生成氧化钙,氧化钙与水反应生成氢氧化钙,用酚酞试液检验生成的氢氧化钙溶液.
【进行试验】以下是小明实验方案的实施过程:
①在一只小烧杯中加入10~20mL水,再滴入1-2滴酚酞试液;用镊子夹取一片薄鸡蛋壳置于酒精灯火焰上加热,观察现象;
②将鸡蛋壳表面有白色固体出现时,停止加热,放入小烧杯中,观察现象.
【交流与思考】
(1)小明认为用点燃的木条检验生成的气体,木条火焰熄灭,小红认为此方法不能证明生成的气体是二氧化碳,你的解释是能使燃着的木条熄灭的气体不止二氧化碳气体一种.
(2)在装有10~20mL水的小烧杯内,先加酚酞试液,再把加热后的鸡蛋壳放入其中.若先把加热后的鸡蛋壳放入水中,后加酚酞,也能得出相同的现象.同学们经过激烈的讨论,认为前者更科学,你认为其中的道理是先加水,可以排除水中的物质使酚酞试液变红色.
(3)化学课本中碳酸钙的分解条件是“高温”,通过该实验,请你谈谈对化学反应条件的认识化学反应的条件是相对的.
(4)写出支持你判断的化学方程式(任写一个即可)CaO+H2O=Ca(OH)2

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