Question

8．化学与生活密切相关．
（1）下列食物中，能提供大量维生素的是C（填序号）
A 牛奶    B 米饭     C 苹果    D 羊肉
（2）加碘盐中“碘”是指元素（填“元素”或“分子”），身体中一旦缺碘，可能患有的疾病是甲状腺肿大（填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”）；
（3）厨房中的下列物质中，所使用的主要材料属于天然纤维的是B（填字母序号）；
A．橡胶手套    B．棉布围裙    C．塑料保鲜膜
（4）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有乳化功能；
（5）厨房中能用来除水垢的物质是食醋（填“食醋”或“食盐水”）；
（6）炭雕（主要成分是木炭）是一种集观赏与空气净化于一体的工艺品．炭雕艺术品摆放时，必须远离火源，原因是木炭具有可燃性；炭雕艺术品可长久保存，原因是木炭在常温下性质稳定；炭雕能净化室内微量的甲醛等有害气体、有利身体健康，原因是木炭具有吸附性；
（7）金属在生产、生活中应用广泛．地壳中含量最高的金属元素是铝．

Answer 1

分析 （1）根据食物中富含的营养素来分析；
（2）根据碘盐中“碘”的存在形式和碘的生理功能进行分析；
（3）根据材料的分类来分析；
（4）根据洗涤剂具有乳化作用进行分析；
（5）根据碳酸钙与醋酸反应生成可溶的醋酸钙、水、二氧化碳进行分析；
（6）根据碳单质的化学性质与物理性质进行分析；
（7）根据在地壳元素中元素含量的顺序进行分析．

解答 解：（1）苹果主要提供维生素；牛奶和羊肉主要提供蛋白质；米饭主要提供糖类；故填：C；
（2）碘盐中的“碘”是以碘酸钾的形式存在的，这里的碘指元素；碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大和呆小症；故填：元素；甲状腺肿大；
（3）A、橡胶属于合成材料，所以错误；B、棉花纤维是天然纤维，属于天然有机高分子材料，所以正确；C、塑料属于合成材料，所以错误；故填：B；
（4）洗涤剂有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走．故填：乳化；
（5）水垢的主要成分是碳酸钙、氢氧化镁，食醋中含有醋酸，醋酸显酸性，能和碳酸钙、氢氧化镁反应，从而把水垢除去；故填：食醋；
（6）因为炭雕艺术品的主要成分是木炭，木炭具有可燃性，所以必须远离火源；单质碳在常温下很稳定，因此炭雕艺术品可长久保存；木炭结构疏松多孔，能够吸附有害气体和异味，因此常作为吸附剂；
故填：木炭具有可燃性；木炭在常温下性质稳定；木炭具有吸附性；
（7）地壳中元素含量的顺序：氧、硅、铝、铁、钙、钠、钾、镁、氢等，故地壳中含量最高的金属元素是铝；故填：铝．

点评 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．