题目内容
小孟同学在上学的路上，发现一木工厂失火，马上用公共电话报警，他拨打的火警电话号码是 ；炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭的原理是 ．
考点：灭火的原理和方法
专题：化学与生活
分析：火警电话是119；灭火的方法有：（1）与空气（或氧气）隔绝．（2）降温到可燃物的着火点以下．（3）撤走可燃物．
解答：解：火警电话是119；油锅中的油不慎着火时，应该迅速用锅盖盖上，因为这样可以使油与氧气隔绝，从而达到灭火的目的．
故填：119；隔绝空气或氧气．
故填：119；隔绝空气或氧气．
点评：解答本题要充分理解灭火的方法，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
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正确的操作顺序是（ ）
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