题目内容

家庭厨房就是一个化学小世界,“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识。

(1)下列厨房用品所使用的主要材料,属于金属材料的是________(填写字母序号,下同);属于有机合成材料的是________。

A.紫砂锅 B.陶瓷碗 C.不锈钢水瓢 D.塑料盆

(2)家用天然气的主要成分是甲烷,甲烷燃烧的化学方程式为________。

(3)食用米饭和面食,主要为人体补充的营养素是________。

(4)洗涤剂可清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有________功能。

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