Question

小平故居果山村盛产枇杷，有“枇杷之乡”之美誉。下图是这种枇杷的部分营养成分，请据图回答：

枇杷的部分营养成分 (每100 g中含) 糖类   9.3 g 脂肪  0.2 g 蛋白质  0.8 g 钙  17 mg 钾  122 mg 磷  8 mg

(1)图中的钙、钾、磷是指____________________。

A．分子                                 B．原子

C．元素                                 D．单质

(2)图中出现了六大营养素中的____________类，能提供能量的营养素有______________种。

(3)枇杷适宜生长在pH为6左右的土壤中。若某土壤的pH为3，经改良后可种植枇杷。下列物质，既可用来改良土壤酸性，又能给土壤施肥的物质是__________。

A．生石灰                                 B．熟石灰

C．过磷酸钙                               D．草木灰(主要成分碳酸钾)

Answer 1

解析：(1)钙、钾、磷指的是化合物中的组成元素。(2)图中出现了糖类、油脂、蛋白质、无机盐四类营养素；糖类、油脂、蛋白质三类营养素能提供能量。(3)草木灰中含钾元素，能给土壤施钾肥，还能与酸反应改良土壤酸性。

答案：(1)C (2)4 3 (3)D