题目内容

一些食物的近似pH如下:

食物
 

葡萄汁
 

苹果汁
 

牛奶
 

鸡蛋清
 

pH
 

3.5-4.5
 

2.9-3.3
 

6.3-6.6
 

7.6-8.0
 

下列说法中不正确的是

A. 苹果汁和葡萄汁均显酸性 B. 鸡蛋清和牛奶均显碱性

C. 苹果汁比葡萄汁的酸性强 D. 胃酸过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁

B 【解析】A、苹果汁、葡萄汁的pH都小于7,都显酸性,正确;B、牛奶的pH小于7,显酸性,鸡蛋清的pH大于7,显碱性,错误;C、苹果汁、葡萄汁的pH都小于7,都显酸性,但苹果汁的pH更小,酸性更强,错误;D、因为苹果汁、葡萄汁的pH都小于7,都显酸性,所以胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁,错误。故选A。
练习册系列答案
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(1)如图所示是甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线。

①t2 ℃时,甲、乙、丙三种物质的溶解度大小关系是_______________。

②t3 ℃时,甲、乙、丙三种物质的饱和溶液降温到t1 ℃,所得溶液中溶质质量分数的大小关系为_______________________。

③下列说法正确的是__________ (填序号)。

A.t1 ℃时,甲、丙两溶液的溶质质量分数一定相等。

B.t3 ℃时,向100 g20%甲的溶液中加100 g水,充分搅拌,溶液的溶质质量分数为10%。

C.t2 ℃时,升高丙溶液的温度,一定有晶体析出。

D.t3 ℃时,用等质量的甲、乙、丙分别配制成三种物质的饱和溶液,所需溶剂的质量为甲<乙<丙。

E.将t2 ℃时的甲和乙的饱和溶液降温到t1 ℃,析出晶体的质量甲大于乙。

F.甲中混有少量乙时可采取降温结晶的方法提纯得到甲

G.t1℃时,把15g固体甲放入50g水中,充分搅拌,所得溶液的质量是65g。

(2)生活中处处离不开化学,例如:

①我市森林公园是市民休闲锻炼的好去处,某同学对森林公园沟渠的水样进行了相关的研究,他可以采用_________ (填字母)来测沟渠水的酸碱度。

a.pH试纸 b.石蕊试液 c.酚酞试液 d.pH计

②开水瓶中的水垢(主要成分是氢氧化镁和碳酸钙),可用厨房的食醋(主要成分是CH3COOH)浸泡除去,已知除碳酸钙的化学方程是为CaCO3+2CH3COOH=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑ 写出用食醋除氢氧化镁的化学方程式为___________。

③工业上常用氢氧化钠溶液吸收有毒气体二氧化硫,以防其污染空气,其化学方程式为__________。

甲=乙>丙 乙>甲>丙 BDF ad Mg(OH)2+2CH3COOH=(CH3COO)2Mg+2H2O 2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O 【解析】(1)由溶解度曲线可知,①t2 ℃时,甲、乙、丙三种物质的溶解度大小关系是甲=乙>丙 ②由图可知,甲物质的溶解度随温度的升高而升高,当温度由t3 ℃时降温到t1 ℃,溶液有晶体析出,是t1 ℃的饱和溶液,乙物质的溶解度随温度的升高而...

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