(1)厨房化学:①小强已经长大了.看见妈妈非常辛苦.就尝试着帮助妈妈做家务活．有一次.吃完饭后.他争着要刷碗.你能告诉他怎样才能确定碗洗干净了呢?碗内壁附着的水.既不聚成水滴.也不成股流下.这就算洗干净了他还告诉妈妈:②用完醋后.要将醋瓶的瓶盖立即盖严.并使醋瓶的标签向外．(2)化学实验中.小强加热高锰酸钾制取氧气后.发现试管破裂了.你能帮他分� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

11．（1）厨房化学：①小强已经长大了，看见妈妈非常辛苦，就尝试着帮助妈妈做家务活．有一次，吃完饭后，他争着要刷碗，你能告诉他怎样才能确定碗洗干净了呢？碗内壁附着的水，既不聚成水滴，也不成股流下，这就算洗干净了
他还告诉妈妈：②用完醋后，要将醋瓶的瓶盖立即盖严，并使醋瓶的标签向外．
（2）化学实验中，小强加热高锰酸钾制取氧气后，发现试管破裂了，你能帮他分析一下，可能是什么原因吗？①试管口没有略向下倾斜②收集完氧气后先熄灭酒精灯后将导管从水中拿出来．

分析（1）①根据实验室洗涤玻璃仪器的标准进行解答；
②根据防止酸与空气中的物质反应、取用液体的注意事项考虑；
（2）根据试管口没有略向下倾斜，水会倒流炸裂试管；收集完氧气后先熄灭酒精灯后将导管从水中拿出来，水槽中的水会倒吸炸裂试管分析．

解答解：（1）①碗内壁附着的水，既不聚成水滴，也不成股流下，这就算洗干净了；
②为防止醋与空气中的物质发生反应，使用完后要把瓶塞盖严，为下次使用方便，醋瓶的标签要向外．
故答案为：①碗内壁附着的水，既不聚成水滴，也不成股流下，这就算洗干净了；
②盖严；向外；
（2）试管口没有略向下倾斜，水会倒流炸裂试管；收集完氧气后先熄灭酒精灯后将导管从水中拿出来，水槽中的水会倒吸炸裂试管．
故答案为：试管口没有略向下倾斜；收集完氧气后先熄灭酒精灯后将导管从水中拿出来．

点评本题把化学知识和生活实际结合，正所谓，化学来源于生产、生活，又服务与生产、生活．氧气的操作步骤，记住口诀“查装定点收移熄”，谐音“茶庄定点收利（离）息”．每步操作要求都要搞清楚．

练习册系列答案

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1．被科学家誉为“未来能源”、“21世纪能源”的是（　　）

2．下列物质露置在空气中质量增加且有新物质生成的是（　　）

19．将下列物质投入水中时，吸收热量的是（　　）

NH₄NO₃固体

6．回答下列有关实验仪器和实验操作的问题．
（1）取用块状药品一般用的仪器是药匙（或镊子）．
（2）使用托盘天平时应特别注意：易潮解的药品，必须放在玻璃器皿（如小烧杯、表面皿）里称量
（3）用高锰酸钾加热制氧气时，试管口处放一团棉花目的是防止加热时高锰酸钾粉末进入导管．

16．填写空格中的名称或化学式

化学式		NO₂
名称	氧化铁		硫酸钠	氯化镁	氦气

3．下列物质的用途与其依据的性质不相符合的是（　　）

	A．	石墨用于制铅笔芯--石墨灰黑、质软
	B．	干冰用于人工降雨--干冰易升华同时吸收大量的热
	C．	金刚石用于裁玻璃--金刚石很硬
	D．	一氧化碳用作燃料--一氧化碳有毒

20．下列操作正确的是（　　）

	A．	实验后剩余的药品应放回原试剂瓶，避免浪费
	B．	倾倒液体时标签背对着手心
	C．	洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下，表明仪器已洗干净
	D．	用胶头滴管吸取并滴加试剂后，立即平放在实验桌上

1．这学期，小亮和班级的两名同学主动承担了维护班级花坛的工作．前不久，
他们发现有部分花的叶面出现了枯黄的现象，便及时向花坛里施用了足量的化肥，但效果并不明显．他们决定用所学的化学知识来解决这一问题．
【收集资料】
（1）花的叶色枯黄，他们选择施用氮（填写“氮”、“磷”或“钾”）肥是正确的．
（2）前一段时间他们曾用熟石灰对花坛中的酸性土壤进行过改良．
（3）近一个星期一直无雨，气温较高．
（4）通过查阅资料，小亮和同学们知道：含NH₄⁺的盐受热或与碱混合会放出有刺激性气味的氨气，氨气的水溶液呈碱性．
【提出假设】
（1）太阳的曝晒和气温升高都可使肥效流失．
（2）熟石灰与化肥反应也可使肥效流失．
【设计并进行实验】
（1）小亮取少量这种化肥于试管中加热，并在试管口放一条干燥的pH试纸，pH试纸无变化．
（2）另取少量这种化肥与熟石灰混合，闻到刺激性气味气味．
【他的结论】由以上第二个实验中的现象他能得出肥效流失与铵态氮肥与碱性物质反应产生刺激性气味的氨气有关．
【反思与应用】
（1）小亮进行的第一个实验中，pH试纸无变化，这与查阅资料给出的信息不符，其原因是
pH试纸没有湿润．
（2）参与了小亮和同学们的探究活动，想必你也一定受到了启发，请你对小亮保存剩余化肥提出一条合理化建议：避免与碱性物质共存（合理即可）．

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