Question

【题目】如图是纯鲜牛奶的部分说明书，下列说法正确的是（　　）

配料：纯鲜牛奶

净含量：486mL（500g）

营养成分：（每100ml）

脂防≥3.3g

蛋白质≥22.9g

钙：≥110mg

A. 纯鲜牛奶中含钙元素能预防贫血

B. 喝纯鲜牛奶能缓解重金属盐中毒症状

C. 每袋纯鲜牛奶中最少含脂肪3.3g

D. 纯鲜牛奶中的脂肪不能给人体提供能量

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、纯鲜牛奶中含钙元素能预防佝偻病和骨质疏松症，故错误；

B、牛奶中富含蛋白质，喝纯鲜牛奶能缓解重金属盐中毒症状，故正确；

C、由标签信息可知，每袋纯鲜牛奶中最少含脂肪3.3g×4.86≈16g，故错误；

D、脂肪也是人体的一种供能物质，故错误。

故选B。