Question

取少量下列物质分别放入适量水中充分搅拌，不能形成溶液的是

1. A.
   白糖
2. B.
   食用油
3. C.
   食盐
4. D.
   白酒

Answer 1

B
分析：本题考查溶液的概念，在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是均一稳定的混合物．
解答：A、白糖易溶于水形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故A错；
B、食用油不溶于水，与水混合形成的是不均一、不稳定的乳浊液，故B正确；
C、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故C错；
D、白酒易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故D错．
故选B．
点评：应熟悉溶液是一种均一稳定的混合物，在不改变条件时，溶液的组成和浓度都不会发生变化，要与悬浊液和乳浊液区分．