题目内容

3．饮食健康是大家比较关心的话题．下列做法中，对人体无害的是（　　）
A．肉类制品添加大量的防腐剂B．将氮气充入食品包装袋中以防腐
C．种植蔬菜喷洒剧毒农药杀虫D．生产豆芽时加入高效增白剂

分析 A、防腐剂可以延长食品的保质期，可依法添加使用，不能过量使用．
B、根据氮气的化学性质不活泼，进行分析判断．
C、根据剧毒农药对人体和环境的影响进行分析判断．
D、增白剂一旦进入人体，就可能对人体造成伤害．

解答 解：A、防腐剂可以延长食品的保质期，可依法添加使用，不能过量使用，肉类制品添加大量的防腐剂，会危害人体健康，故选项说法错误．
B、氮气的化学性质不活泼，将氮气充入食品包装袋中以防腐，故选项说法正确．
C、喷洒剧毒农药杀虫容易导致农产品中农药残留，生态环境受到污染，残留农药会损害人体神经系统、内分泌系统、消化系统、肝脏等重要器官和组织；该做法对人体有害，故选项说法错误．
D、增白剂一旦进入人体，就可能对人体造成伤害，如果剂量达到一定程度还可能使人体内的细胞发生变异，成为潜在的致癌隐患；生产豆芽时不能加入高效增白剂，该做法会危害人体健康，故选项说法错误．
故选：B．

点评 与人类生产生活相关的化学知识是中考的热点，了解生活中常见的有害、有毒物质（防腐剂、增白剂等）的相关知识即可正确解题．

练习册系列答案
相关题目
13．教材有“铵盐能与碱反应，放出氨气，据此可以检验铵态氮肥，同时注意这类氮肥不能与碱性物质混合．”的说法．农业生产实践中我们发现铵态氮肥与草木灰（主要成分为K2CO3）混合使用时释放出有刺激气味的氨气，同时肥效减弱．据此可以初步推断草木灰显碱性，小明同学在分析草木灰有此性质的原因时，初步设定了两种假设：
（1）草木灰中除K2CO3外的其他物质有该种性质；
（2）K2CO3虽然属于盐但是其水溶液显有该种性质．
请帮助小明同学设计出证明其假设（2）的实验方案：把草木灰放入蒸馏水中、搅拌过滤得到草木灰的主要成分碳酸钾的水溶液，然后滴加酚酞试液，发现酚酞试液有无色变红色，说明碳酸钾显碱性．
14．下列物质中，属于有机合成材料的是（　　）
A．棉花B．羊毛C．塑料D．蚕丝
11．镁是一种用途广泛的金属，其原子结构如图所示，下列说法错误的是（　　）
A．质子数为12B．最外层电子数为2
C．易失去电子形成阴离子D．有三个电子层
18．学了化学后，同学们对水这种常见物质有了新的认识．下面是某同学构建的有关水的知识网络图，请回答下列问题：
（1）随着社会的发展，使原本已紧张的水资源更显短缺．下列保护水的措施中合理的是a、c．
a．洗菜、淘米的水用来浇花
b．禁止使用农药化肥，减少水体污染
c．加强工业废水的排放监控
（2）河流湖泊中含有大量的杂质，自来水厂可通过沉淀、过滤、吸附、杀菌等方法实现净化水的目的．自然界中的水通过三态变化实现了天然循环，其中水由液态变为气态的微观解释为水分子间间隔变大．
（3）水在生产、生活中都有重要作用．①用水可以灭火，主要原理是降低温度至着火点以下．
②用水可以鉴别物质，请举出你知道的任意一组物质：NaOH和NaCl．
（4）如图所示，A-F属于不同的物质类别，它们都能生成水，写出E转化为水的化学方程式Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O．
8．海水中蕴含含有80多种元素，海洋是一座巨大的宝库．氯碱工业以海水为原材料可以大量制取烧碱和氧气，它们都是重要的化工生产原料，可以进一步加工成多种化工产品，广泛用于工业生产．所以氯碱工业及相关产品几乎涉及国民经济及人民生活的各个领域．
（1）氯碱工业中发生反应的化学方程式为：2NaCl+2H2O═2NaOH+Cl2↑+A，则A的化学式为H2．氯气常用于自来水的杀菌消毒，它与水反应生成盐酸和次氯酸（HClO），试写出该反应的化学方程式Cl2+H2O=HCl+HClO．
（2）如图是甲、乙两种固体物质的溶解度曲线．
①P点的意义是在t1℃，甲乙两物质溶解度相等．
②甲物质中含有少量乙物质，提纯甲物质可用降温结晶方法（选填“降温结晶”、“蒸发结晶”之一）．请简述理由甲物质的溶解度随温度升高明显增大，而乙物质溶解度受温度的变化影响小，降温时，甲物质溶解度明显变小，其饱和溶液中会有大量结晶析出，而乙不会．
③t2℃时，将100g固体甲与100g水混合后所得溶液的质量分数是37.5%．（精确到0.1%）
15．人们生活中的衣、食、住、行均与化学有着密切的联系．
（1）如图1所示物品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是D．

（2）均衡的膳食结构可以保障身体健康．某种食品的配料标签如图2所示．
①该配料中富含蛋白质的物质是鸡蛋．
②从营养均衡的角度看，该食品中除水外，还缺少的营养素是维生素．
（3）良好的生活环境可以提升生活质量．
甲醛（CH2O）是公认的对健康有害的物质，其中碳元素的质量分数是40%，它属于有机物（填“有机物”、“无机物”）．
（4）先进的交通工具可用加快出行步伐．2015年12月20日，济青高铁全面开工，建成后，济南青岛之间将实验1小时高铁直达．修建铁路所需大量钢铁是以铁矿石为主的原料冶炼而得．
①写出用一氧化碳和赤铁矿炼铁的化学方程式Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2；
②雨后的铁轨表面易产生少量的锈迹，原因是铁与水和氧气直接接触；
③铝热剂是修建铁路时常用的焊接材料，其反应原理是铝在一定条件与氧化铁反应得到熔融的铁与另一种氧化物，该反应的化学方程式2Al+Fe2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Al2O3+2Fe，基本反应类型是置换反应．
12．下列烹饪的菜肴中富含维生素的是（　　）
A．
凉拌黄瓜		B．
红烧肥肉		C．
窝窝头		D．
清蒸螃蟹
13．除去物质中的杂质（括号内是杂质），操作正确的是（　　）
选项物质操作方法
AC（CuO）通入足量的H2，加热
BNaCl溶液（Na2CO3）加入适量的Ca（NO3）2溶液，充分反应后过滤
CNaOH溶液（Ca（OH）2）通入过量CO2气体，充分反应后过滤
DCuSO4溶液（H2SO4）加入过量CuO粉末，加热，充分反应后过滤
A．AB．BC．CD．D

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网