Question

3．化学与生活密切相关，下列说法中不正确的是 （　　）

• A． 食物的腐烂变质与天然气的燃烧均为氧化反应
• B． NaOH是一种常用的碱，可用于改良酸性土壤
• C． 因为不锈钢的硬度大，所以常用来制作餐具
• D． 用酒精擦洗碘渍和用洗洁精擦洗油渍都利用了乳化原理

Answer 1

分析 A、根据燃烧与缓慢氧化的特点来解答；
B、根据NaOH是一种常用的碱，腐蚀性强解答；
C、根据不锈钢的特点分析解答；
D、根据酒精擦洗碘渍和用洗洁精擦洗油渍的原理解答．

解答 解：
A、食物腐烂属于缓慢氧化，缓慢氧化与燃烧一样都是氧化反应，故正确；
B、NaOH是一种常用的碱，腐蚀性强，不能用于改良酸性土壤，故错误；
C、因为不锈钢的硬度大，所以常用来制作餐具，故正确；
D、酒精擦洗碘渍属于溶解，用洗洁精擦洗油渍的原理属于乳化，故不正确．
答案：BD

点评 本题知识点较多，但难度不大，依据物质特性与对应的应用加以分析即可，属基础题．解此类题需抓住燃烧和缓慢氧化反应的各自的特点，进行判断．