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维生素C的化学式是C6H8O6，主要存在于蔬菜、水果中．它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力，近年来科学家还发现维生素C有防癌的作用．下列关于维生素C的说法中正确的是[　　]

A．维生素C的相对分子质量是20

B．维生素C中C、H、O三种元素的质量比6∶8∶6

C．维生素C分子由6个碳元素、8个氢元素、6个氧元素组成

D．青少年应多吃蔬菜、水果，切忌偏食
答案：D
练习册系列答案
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26、化学与生活息息相关．
（1）苦笋是竹笋的一类，被人们称为笋中珍品．下表列出的是每100g某苦笋含有的部分营养成分：
营养成分 蛋白质 维生素C 纤维素 钙 镁 磷 锌[]
含   量 2.6g 5mg 1.8g 9mg 1mg 64mg 0.33mg
①表中的“磷”指的是
元素
（填“元素”或“分子”），已知它的原子结构示意图为，则X为
5
；
②蛋白质、维生素C和纤维素均属于
有机物
（填“有机物”或“无机物”）；
③维生素C的化学式为C6H8O6，则维生素C中H、O元素的质量比为
1：12
．
（2）禁止燃放孔明灯，因为孔明灯燃烧时外焰温度高达300多度，一旦飘落到加油站、液化气站、油库等地，孔明灯会
C
而引发火灾．（填字母）
A．提供可燃物    B．供给氧气   C．使温度达到可燃物的着火点．
17、维生素C的化学式是C6H8O6，它大量存在于新鲜的蔬菜和水果中．它能促进人体生长发育，增加对疾病的抵抗力．近年来，还发现它有防癌作用．从维生素C的化学式C6H8O6，你可以获得哪些信息（即该化学式涵义）．至少要求写出三项．
（1）
维生素C是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物

（2）
每个维生素C分子是由6个碳原子，8个氢原子，6个氧原子构成

（3）
维生素C中碳、氢、氧三元素的质量比为9：1：12
．
（2005?天河区）维生素C的化学式是C6H8O6，下列关于它的说法错误的是（　　）
维生素C（化学式为C6H8O6）对人体皮肤和牙龈的健康有重要作用，缺乏维生素C会引起坏血病．经研究表明，青少年每天都需要摄入60mg的维生素C，其中12mg由水果补充．（除不尽，结果保留一位小数）
请计算：（1）维生素C的相对分子质量为
176
176
；
（2）维生素C中碳、氢、氧元素的质量比为
9：1：12
9：1：12
；
（3）维生素C中氧元素的质量分数是
54.5%
54.5%
；
（4）一兴趣小组同学对某果汁饮料中维生素C的含量进行测定，反应原理为：
C6H8O6+I2=C6H6O6+2HI    当恰好反应时，消耗I2的质量为25.4mg．计算该果汁饮料中含维生素C的质量为多少mg？（请将计算过程写在答题卡上）
为测定一定质量某品牌果味VC含片中维生素C的质量，进行了如下实验。
（1）反应原理：C6H8O6 + I2===C6H6O6 + 2X （I2不和VC含片中的其他成分反应），其中X的化学式是                 。
（2）实验数据：取该VC含片2g，使其跟I2反应，消耗2.54gI2。请你参与计算，求出每片果味VC含片中维生素C的质量。（最后结果保留两位小数）

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