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人若缺乏维生素D会影响下列哪种元素的吸收
A.
铁
B.
钙
C.
锌
D.
硒
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15、人体正常的血红蛋白中应含有Fe
2+
.若误食亚硝酸钠(NaNO
2
),会导致血红蛋白中的Fe
2+
转化成高铁(Fe
3+
)血红蛋白而使人中毒,服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒.下列叙述中不正确的是( )
A、维生素C广泛存在于水果蔬菜中
B、维生素C使Fe
3+
变成Fe
2+
C、缺乏维生素C会得坏血症
D、亚硝酸钠中氮元素的化合价为+5
23、维生素是一类具有复杂化学结构和变化的有机物.它不同于蛋白质、糖类和脂肪,它既不能给体内提供能量,也不是人体的主要组织中的成分.人体所需的各种维生素的量并不多,但在人体内一般不能合成,要靠外界的食物来提供.请你根据所学知识联系生活实际,回答下列问题.
(1)某人患有牙龈炎、牙龈出血等疾病,请你说出他是由于
维生素C
缺少而引起的疾病,应多吃
蔬菜和水果
食物.
(2)维生素C能增强人们对疾病的抵抗能力.维生素C在酸性环境中比较稳定,在高温时易被破坏,请你想一想,怎样食用黄瓜才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C
用醋凉拌着吃、生吃、较低温度下食用
.
取三片维生素C,压碎后溶于10mL水中过滤.取滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液,试液变成红色,说明维生素C的水溶液呈
酸酸
性.
(3)建造动物的骨骼的主要元素是钙和磷,但人体对钙和磷的吸收又必须借助于维生素D的帮助.如体内缺乏维生素D,必然会影响
骨骼的发育
,甚至患软骨病.对于患有软骨病的儿童,治疗方法是
服用鱼肝油、钙片和进行日光浴
.
5、化学与人类的生活的关系非常密切,下列说法你认为正确的是( )
A、经常使用染发剂,对人体健康没有影响
B、酶是一种生物催化剂,在高温条件下使用能加快化学反应速率
C、食品添加剂和保健药剂能适当补充一些体内缺乏的元素,可以适当食用
D、人体缺乏维生素C会引起夜盲症
人若缺乏维生素D会影响下列哪种元素的吸收
[ ]
A.铁
B.钙
C.锌
D.硒
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