Question

世界卫生组织经过考察和研究，认为我国使用的铁锅是最有益于人类健康的理想炊具，并向全世界推广，其主要原因是

[　　]

A．可有效减少缺铁性贫血

B．铁锅中含有碳元素

C．价格便宜，不易生锈

D．传热慢，保温性能好

Answer 1

答案：A
解析：

解析：人体血液中的主要成分——血红蛋白里含有铁元素，血红蛋白的含量是一个生理指标，它的多少与人体摄入铁元素的量有关．铁在人体内缺乏就会造成缺铁性贫血．

提示：

点拨：本题考查了学生对化学知识及相关常识性知识的了解情况．人体血液里的主要成分——血红蛋白中含有铁元素．血红蛋白的含量是一个重要生理指标，它与摄入铁元素的量有关，缺乏就会造成缺铁性贫血，但长期大量服用会引起中毒．