题目内容
12．2016年河南中考体育分数升至70分，身体素质的提高需要同学们更加重视．青少年每天应从食物中摄入足够的蛋白质以保证身体生长的需要，下列食物中富含蛋白质的是（ ）| A． | 牛奶 | B． | 苹果 | C． | 豆油 | D． | 白糖 |
分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．水果、蔬菜中含有丰富的维生素，豆类和肉类中含有丰富的蛋白质，米、面中含有丰富的糖类．
解答 解：A、牛奶中富含蛋白质，故选项正确．
B、苹果中富含维生素，故选项错误．
C、豆油中富含油脂，故选项错误．
D、白糖中富含糖类，故选项错误．
故选A
点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．
练习册系列答案
相关题目
2．
工业用碳酸钠溶液与石灰水反应制烧碱．对于碳酸钠溶液与石灰水是否恰好完全反应，某化学兴趣小组的同学将其产物进行过滤，并对滤液进行如下探究．
提出假设：
假设一：滤液中只含氢氧化钠
假设二：滤液中含氢氧化钠和氢氧化钙
假设三：滤液中含氢氧化钠和碳酸钠
假设四：滤液中含氢氧化钠、氢氧化钙和碳酸钠
甲同学设计了如表实验方案：
已知：Na2CO3+CaCl2═2NaCl+CaCO3↓（白色），试回答：
（1）写出碳酸钠溶液与石灰水反应的化学方程式Na2CO3+Ca（OH）2═CaCO3↓+2NaOH．
（2）哪种假设不合理，试说明理由假设四不合理，因为氢氧化钙溶液与碳酸钠溶液不能共存．
（3）乙同学认为甲同学设计方案还不能说明碳酸钠溶液和澄清石灰水恰好完全反应，她的理由是若氢氧化钙过量与氯化钙不发生反应．
（4）丙同学认为要说明碳酸钠溶液与石灰水是否恰好完全反应，还需在甲同学实验方案的基础上增加一个实验．她的实验方案是：
（5）取18.6g氢氧化钠样品（样品中的杂质是碳酸钠），加水溶解得到溶液A，取A溶液的$\frac{1}{10}$向其中逐滴加入一定浓度的稀盐酸，并同时记录放出CO2的质量和消耗盐酸的质量（所得数据如图）．请完成下列任务：
①写出如图中ab段发生反应的化学方程式NaOH+HCl═NaCl+H2O．
②样品中碳元素的质量分数为6.5%．（结果保留到0.1%）
工业用碳酸钠溶液与石灰水反应制烧碱．对于碳酸钠溶液与石灰水是否恰好完全反应，某化学兴趣小组的同学将其产物进行过滤，并对滤液进行如下探究．提出假设：
假设一：滤液中只含氢氧化钠
假设二：滤液中含氢氧化钠和氢氧化钙
假设三：滤液中含氢氧化钠和碳酸钠
假设四：滤液中含氢氧化钠、氢氧化钙和碳酸钠
甲同学设计了如表实验方案：
| 实验步骤 | 实验现象 | 结论 |
| 取少量滤液放在试管中，再滴入氯化钙溶液 | 若生成白色沉淀 | 碳酸钠过量 |
| 若无明显现象 | 恰好反应 |
（1）写出碳酸钠溶液与石灰水反应的化学方程式Na2CO3+Ca（OH）2═CaCO3↓+2NaOH．
（2）哪种假设不合理，试说明理由假设四不合理，因为氢氧化钙溶液与碳酸钠溶液不能共存．
（3）乙同学认为甲同学设计方案还不能说明碳酸钠溶液和澄清石灰水恰好完全反应，她的理由是若氢氧化钙过量与氯化钙不发生反应．
（4）丙同学认为要说明碳酸钠溶液与石灰水是否恰好完全反应，还需在甲同学实验方案的基础上增加一个实验．她的实验方案是：
| 实验步骤 | 实验现象和结论 |
①写出如图中ab段发生反应的化学方程式NaOH+HCl═NaCl+H2O．
②样品中碳元素的质量分数为6.5%．（结果保留到0.1%）
如图是A、B、C三种物质的溶解度曲线，请根据此图回答下列问题：
4．常用的84消毒液的主要成分是次氯酸钠（NaClO），则NaClO属于（ ）
| A． | 酸 | B． | 碱 | C． | 盐 | D． | 氧化物 |
