题目内容
8.将厨房中的食盐、味精(谷氨酸的钠盐)、花生油、白醋四种物质,取少量分别放入适量水中充分搅拌,不能形成溶液的是( )| A. | 食盐 | B. | 白醋 | C. | 花生油 | D. | 味精 |
分析 一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一的、稳定的混合物叫做溶液,它的基本特征是均一性和稳定性;只有被分散的物质在水中是可溶的,二者混合后才会形成溶液.
解答 解:A、食盐易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故选项错误.
B、白醋易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故选项错误.
C、花生油难溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液,故选项正确.
D、味精易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故选项错误.
故选:C.
点评 本题难度不大,掌握溶液的本质特征(均一性、稳定性、混合物)、各种物质的水溶性方面的知识是解答本题的关键.
练习册系列答案
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| A. | l:l | B. | 1:2 | C. | 1:5 | D. | 1:4 |
19.下列有关氧气的叙述正确的是( )
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13.下列图示的实验操作中,正确的是( )
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