题目内容
某方便面面饼的营养成分表如图所示(其中碳水化合物主要指淀粉):
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(1)表中“钠”是指_____(填字母序号,下同)。
A.单质 B.分子 C.元素
(2)营养成分表中缺少人体必需的维生素。人体缺乏维生素C会引起_____。
(3)油脂与糖类的组成元素相同,但是它们的性质不同,原因是_____。
(4)针对网上流传的“能燃烧的面条不安全,是因为含有添加剂”的消息,从化学的视角分析缺乏科学依据。
①面条是以面粉为原料制作而成的。面粉的主要成分淀粉[化学式为(C6H10O5)n]是可以燃烧的,淀粉充分燃烧的产物是_____;面粉燃烧过程中可闻到烧焦羽毛气味,是因为面粉中还含有的营养物质是_____。
②为避免面粉厂车间发生爆炸事故,生产过程可采取的措施有_____。
A.密封门窗,隔绝氧气 B.严禁吸烟,杜绝火源
C.轻拿轻放,减少粉尘扬起 D.提高面粉的着火点
③优质的面粉来自优良的小麦。为了提高生长期小麦的抗倒伏能力,需施加_____肥。
C 坏血病 分子结构不同 二氧化碳和水 蛋白质 BC 钾 【解析】(1)根据物质的组成来分析;(2)根据维生素与人体健康的关系来分析;(3)根据结构决定性质来分析;(4)根据质量守恒定律、食物中富含的营养素、防范爆炸的措施以及化肥的作用来分析。(1)物质是由元素组成的,表中“钠”是指元素,故选C;(2)营养成分表中缺少人体必需的维生素。人体缺乏维生素C会引起坏血病;(3)油脂与糖类的组成元素...学校化学兴趣小组知道二氧化锰能做过氧化氢分解的催化剂后,在想探究其他一些物质如氧化铝是否也可做过氧化氢的催化剂.请你一起参与他们的探究过程,并填写下列空白.
(问题)氧化铝能不能做过氧化氢分解的催化剂?![]()
(猜想)___________________________________________![]()
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
实验一 | ________________ | 木条不复燃 | 常温下过氧化氢溶液分解速率太慢,产生的氧气太少 |
实验二 | 在装有过氧化氢溶液的试管中加入少量氧化铝,再将带火星木条伸入试管中 | 木条复燃 | ________________ |
(结论)氧化铝能加快过氧化氢的分解速率,故氧化铝能做过氧化氢分解的催化剂![]()
(讨论与反思)经过讨论,有的同学认为只有上述两个证据,不能证明氧化铝能作过氧化氢分解的催化剂,还要补充一个探究实验:![]()
实验三:(实验目的)探究________.
(实验步骤)①准确称量氧化铝(少量)的质量;②完成实验二;③待反应结束,将实验二试管里的物质进行过滤,洗涤,干燥,________,对比反应前后氧化铝的质量.
(讨论)如果氧化铝在反应前后质量不变,则说明氧化铝可以作过氧化氢分解的催化剂.
但小华认为,要证明猜想,上述三个实验还不足够,还需要再增加一个探究实验:探究_______.![]()
请从A、B两题中任选一个作答。若两题均答,按A计分。
题号 | A | B |
实验目的 | 探究_________ | 探究________ |
实验装置 |
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实验原理 | (1)化学方程式是_______ | (1)化学方程式是_______ |
部分实验现象 | (2)溶液蓝色逐渐变浅,天平指针_______; | (2)如图,缓慢打开左端活塞,a处可观察到_______; |
如图为实验室常见的气体制备、收集和性质的实验装置,据图回答。
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(1)指出B装置中标号仪器名称:①_____。
(2)实验室用大理石与稀盐酸反应制取CO2应选择的发生装置是_____(填装置序号,下同),收集装置是_____,反应的化学方程式是_____。
(3)实验室用加热氯化铵和氢氧化钙固体混合物制取氨气,应选择的发生装置是_____。为探究氨气的性质,小红利用图中F装置进行氨气与氧化铜反应的实验,实验中观察到黑色氧化铜粉末变成红色。
(提出问题)得到的红色粉末是什么?
查阅资料:Cu2O是红色,易与稀硫酸反应:Cu2O+H2SO4=CuSO4+Cu+H2O
(猜想假设)红色粉末是①Cu②Cu2O③_____
(设计实验)小明设计如下实验验证红色粉末中是否含有Cu2O:
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
取红色粉未于试管中,加人足量稀硫酸 | _____ | 红色粉末中含有Cu2O |
(实验反思)小明设计的实验无法证明红色粉末中是否含有Cu,原因是_____。
分液漏斗 B E CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑ A Cu、Cu2O 固体减少,溶液由无色变蓝色 氧化亚铜和稀硫酸反应生成铜 【解析】(1)根据常见仪器解答;(2)实验室通常用大理石或石灰石和稀盐酸反应制取二氧化碳,反应不需要加热,大理石和石灰石的主要成分是碳酸钙,能和稀盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳,二氧化碳能够溶于水,密度比空气大;(3)根据反应物的状态、反应条件解...