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9．端午粽飘香，下列制作粽子的过程有新物质生成的是（　　）
A．清洗糯米B．把肉切成小块C．用粽叶包粽子D．烧火煮粽子

分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．

解答 解：A、清洗糯米过程中没有新物质生成，属于物理变化．
B、把肉切成小块过程中没有新物质生成，属于物理变化．
C、用粽叶包粽子过程中没有新物质生成，属于物理变化．
D、烧火煮粽子过程中有新物质生成，属于化学变化．
故选D．

点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．

练习册系列答案
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19．如图是a、b、c三种物质的溶解度曲线，据图回答
（1）P点的含义是t1℃时，a、b两物质的溶解度相等．
（2）t2℃时，将30ga物质加入到50g水中不断搅拌，形成溶液的质量为75g
（3）t2℃时，等质量的a、b两种物质分别加水形成饱和溶液，所得溶液质量的大小关系为a＜b（填“＞”、“＜”或“=”）
（4）将c物质的不饱和溶液变为饱和溶液，下列有关说法正确的是②⑤（填序号）
①溶剂的质量一定变小 ②溶质的质量可能改变 ③溶质的质量分数一定变大
④溶液的质量一定变大 ⑤该饱和溶液还可以溶解其他物质．
20．下列与氧气有关的说法中，正确的是（　　）
A．氧气能支持燃烧，可用作燃料
B．鱼能在水中生存，是因为氧气易溶于水
C．磷在氧气中燃烧产生大量的白色烟雾
D．实验室用高锰酸钾制取氧气时，试管口应塞一团棉花
17．下列化学方程式中符合题意且书写正确的是（　　）
A．正常雨水偏弱酸性原因：SO2+H2O═H2SO4
B．生活中用天然气作燃料：C2H3OH+3O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O
C．用小苏打治疗胃酸过多症：NaHCO3+HCl═NaCl+CO2↑+H2O
D．工业上用熟石灰制取烧碱：Ca（OH）2+2NaNO3═Ca（NO3）2+2NaOH
4．以下是有关氨气（NH3）性质的趣味实验．
（1）如图圆底烧瓶中充满氨气，当挤压胶头滴管并打开止水夹时，烧杯中的水迅速进入烧瓶，形成“红色喷泉”，推测氨气具有哪些性质？
（2）氨气与酸反应可生成铵盐．将分别蘸有浓氨水和浓盐酸的玻璃棒接近（不接触），就有大量白烟产生，请解释白烟产生的原因．
14．下列关于金刚石的认识，错误的是（　　）
A．质地较软B．由碳原子构成
C．可做装饰品D．一定条件下能燃烧
1．如图是甲、乙两种物质的溶解度曲线，下列说法正确的是（　　）
A．甲的溶解度大于乙的溶解度
B．t2℃时，甲物质的溶解度是50
C．t1℃时，甲、乙两种物质的饱和溶液中，溶质质量分数相等
D．当乙中含有少量甲时，可以通过冷却热饱和溶液的方法提纯乙
6．下列属于化学变化的是（　　）
A．海水晒盐B．风力发电C．干冰升华D．蜡烛燃烧
7．将一定质量的某种金属M的粉末放入AgNO3与Cu（NO3）2的混合溶液中，充分反应后发现，溶液呈现无色，溶液底部有少量固体粉末；过滤后在滤渣和滤液中分别加入适量稀盐酸，滤渣中有无色气体产生，滤液中无沉淀产生．以下结论错误的是（　　）
A．加入的金属M可能是单质铁B．滤渣中一定含有金属单质M
C．滤渣中一定含有单质铜D．滤液中一定没有银离子

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