题目内容
18.| A. | 该实验一定有气体产生 | |
| B. | 在该反应中,A为催化剂 | |
| C. | 在该反应中,B为生成物 | |
| D. | 在该反应中,若有的物质得到电子,则必然有物质失去电子 |
分析 根据各物质的质量以及随时间的变化曲线判断反应物还是生成物,然后根据质量守恒定律解答.
解答 解:B的质量减小,为反应物,C的质量增加,为生成物,
A、根据质量守恒定律,减少的质量等于增加的质量,由图可知,C增加的质量小于B减少的质量,故有气体生成并逸出,正确;
B、A的质量不变,可能为催化剂,错误;
C、B的质量减小,为反应物,错误;
D、在该反应中,若有的物质得到电子,则必然有物质失去电子,正确.
故选BC.
点评 本题主要考查了质量守恒定律的主要内容,要想正确解答本题,依据已有知识进行即可.
练习册系列答案
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13.高铁酸钠是一种高效的净水剂.高铁酸钠(Na2FeO4)中铁元素的化合价为( )
| A. | +2 | B. | +3 | C. | +5 | D. | +6 |
6.等质量的镁、铝、锌分别与相同质量20%的盐酸充分反应,产生氢气的质量大小关系的猜测:①Al>Mg>Zn; ②Al=Mg=Zn; ③Al=Mg>Zn; ④Al=Zn>Mg; ⑤Al>Mg=Zn.其中错误的个数为( )
| A. | 5个 | B. | 2个 | C. | 3个 | D. | 4个 |
13.材料可构成人类可利用的物品,它的发展代表着社会的进步.下列属于无机材料制品的是( )
| A. | 涤纶大衣 | B. | 大理石雕塑 | C. | 塑料脸盆 | D. | 橡胶跑道 |
10.中药药剂砒霜(As2O3)在医疗上用于治疗急性白血病,其中砷(As)元素的化合价是( )
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7.向含有AgNO3、Cu(NO3)2、Zn(NO3)2 的混合溶液中加人一定量的铁粉使其充分反应后过滤,向滤渣中滴加稀盐酸,有气泡产生,则下列结论正确的是( )
| A. | 滤渣中一定含Ag、Cu、Zn | |
| B. | 滤渣中一定不含Fe | |
| C. | 滤液中一定含AgNO3、Cu(NO3)2、Zn(NO3)2 | |
| D. | 滤液中一定不含AgNO3、Cu(NO3)2 |
8.阅读下面科普短文,回答后面的问题.
食品添加剂
食品添加剂指在生产食品的过程中,在食品中加入的化学物质.
食品添加剂一般不单独作为食品来食用;它可以是天然物质,也可以是人工合成的物质;把它加入到食品中是为了改善食品的色、香、味,同时也能起到防腐、保鲜的作用.
到目前为止,全世界食品添加剂品种达到25000种,它们都可以食用.但是,像三聚氰胺、孔雀石绿、苏丹红等物质却禁止在食品中添加,因为它们是化工原料.
我国《食品添加剂使用卫生标准》中规定了各类食品中食品添加剂的安全用量.如作为甜味剂的“甜蜜素”,其使用范围及最大使用量如下表所示.
甜蜜素(C6H11NHSO3Na)是白色固体,味甜,外观与蔗糖相似,甜度为蔗糖的40-50倍,是一种常见的食品添加剂,被广泛应用于食品加工行业,其熔点是265℃,分解温度约280℃,无明显现象.蔗糖的熔点是186℃,在190-220℃的较高温度下,蔗糖发生反应,最终形成黑色物质.
目前,97%的食品中使用了各种添加剂,可以说,食品添加剂已成为现代食品工业生产中不可缺少的物质.
(1)苏丹红不是(填“是”或“不是”)食品添加剂.
(2)某检测员在100g某品牌话梅中检测出1.01g的甜蜜素,判断该话梅中甜蜜素是否超标超标.
(3)鉴别甜蜜素和蔗糖的方法是分别取样进行加热,先熔化并逐渐变黑的是蔗糖,无明显现象的是甜蜜素.
(4)下列关于选购食品方法正确的是BC.
A.只选择不含食品添加剂的食品
B.关注食品营养表中添加剂的品种和用量
C.选择加工度低的食品,以免摄入过多的添加剂
D.只关注食品的营养成分,不在乎是否含有添加剂
(5)我们是否需要食品添加剂?说明理由.食品添加剂加入到食品中会改善食品的色、香、味,同时也能起到防腐、保鲜的作用,且只要不超标使用,不会影响人体健康.
食品添加剂
食品添加剂指在生产食品的过程中,在食品中加入的化学物质.
食品添加剂一般不单独作为食品来食用;它可以是天然物质,也可以是人工合成的物质;把它加入到食品中是为了改善食品的色、香、味,同时也能起到防腐、保鲜的作用.
到目前为止,全世界食品添加剂品种达到25000种,它们都可以食用.但是,像三聚氰胺、孔雀石绿、苏丹红等物质却禁止在食品中添加,因为它们是化工原料.
我国《食品添加剂使用卫生标准》中规定了各类食品中食品添加剂的安全用量.如作为甜味剂的“甜蜜素”,其使用范围及最大使用量如下表所示.
| 使用范围 | 最大使用量(g/kg) |
| 酱菜、调味酱汁、糕点、冰淇淋、饮料等 | 0.65 |
| 蜜饯 | 1.0 |
| 陈皮、话梅、话李、杨梅干等 | 8.0 |
目前,97%的食品中使用了各种添加剂,可以说,食品添加剂已成为现代食品工业生产中不可缺少的物质.
(1)苏丹红不是(填“是”或“不是”)食品添加剂.
(2)某检测员在100g某品牌话梅中检测出1.01g的甜蜜素,判断该话梅中甜蜜素是否超标超标.
(3)鉴别甜蜜素和蔗糖的方法是分别取样进行加热,先熔化并逐渐变黑的是蔗糖,无明显现象的是甜蜜素.
(4)下列关于选购食品方法正确的是BC.
A.只选择不含食品添加剂的食品
B.关注食品营养表中添加剂的品种和用量
C.选择加工度低的食品,以免摄入过多的添加剂
D.只关注食品的营养成分,不在乎是否含有添加剂
(5)我们是否需要食品添加剂?说明理由.食品添加剂加入到食品中会改善食品的色、香、味,同时也能起到防腐、保鲜的作用,且只要不超标使用,不会影响人体健康.