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联合国卫生组织经过严密的科学分析认为,我国的铁锅是最理想的炊具,并向全世界大力推广,其主要原因是(  )
A、价格便宜
B、升热和退热都慢,保温性能好
C、烹饪的食物中留有铁元素
D、铁中含有机物必需的碳元素
考点:金属的物理性质及用途
专题:金属与金属材料
分析:从铁元素的生理功能角度分析,判断选项正误.
解答:解;铁是人体所必需的微量元素,是血红蛋白的主要成分,为了摄入足量的铁元素来满足人体需要,所以推广使用铁锅;与生铁中含碳无关;价格和导热性也并非主要原因.
故选C.
点评:“关爱生命,拥抱健康”是永恒的主题,化学与生活知识也是中考考查不变的热点之一.
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