题目内容
用化学用语表示:
(1)2个碳原子 ▲ ; (2)2个镁离子 ▲ ;
(3)空气中含量最多的气体 ▲ ; (4)人体中含量最多的物质 ▲ 。
(1)2C (2)2Mg2+ (3)N2 (4)H2O
练习册系列答案
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皮蛋是一种中国传统美食。它是将鸭蛋浸入一种特制的料液中,再加工而成。根据题意回答有关问题。
【查阅资料】将纯碱,食盐加入容器中,加沸水溶解,再慢慢加入生石灰充分反应,冷却后即得到料液。
写出料液制作过程中发生反应的化学方程式 ▲ 、 ▲ 。
【提出问题】料液中除含有NaOH和NaCl外,还含有那些溶质?
【猜 想】
甲:只有Ca(OH)2,
乙:只有Na2CO3,
丙:既有Ca(OH)2,也有Na2CO3;
上述猜测中,肯定错误的是 ▲ ,其他两个还需探究。
【实验探究】
实验步骤 | 实验现象 | 结论 |
①取少量上层料液过滤,取滤液滴加足量稀盐酸 | 无明显现象 | ▲ 正确 |
②另取少量滤液,滴加碳酸钠溶液21世 | 产生白色沉淀 |
【问题与思考】
(1)生石灰加入沸水中,水能持续保持沸腾,请推测其原因是 ▲ 。
(2)实验①加入足量稀盐酸的目的是 ▲ 。
(3)皮蛋食用时加入一些食醋,可以去除涩感,原因是 ▲ 。