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15.下列变化中,属于化学变化的是(  )
A.汽油挥发B.冰雪融化C.食物腐烂D.液化空气

分析 化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;据此分析判断.

解答 解:A、在汽油挥发过程中,汽油由液态变成气态,没有新物质生成,是物理变化.
B、在冰雪融化过程中,水由固态变成液态,没有新物质生成,是物理变化.
C、食物腐烂过程中有新物质生成,属于化学变化.
D、空气液化过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
故选:C.

点评 要判断物理变化和化学变化的关键,先要明确物理变化和化学变化的差别,准确判断变化后是否有新物质生成,是判断物理变化和化学变化的基本依据.

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