题目内容
10．下列说法不正确的是（ ）| A． | 蒸发食盐水，当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热 | |
| B． | 配制100g20%的氯化钠溶液，需要氯化钠20g | |
| C． | 溶解过程中用玻璃棒搅拌的作用是加速溶解 | |
| D． | 从100mL20%的食盐水中取出50mL，剩余溶液的溶质质量分数为10% |
分析 A、根据蒸发操作中停止加热的时机，进行分析解答．
B、利用溶质质量=溶液质量×溶质的质量分数，进行分析判断．
C、根据溶解过程中玻璃棒的作用，进行分析判断．
D、根据溶液具有均一性，进行分析判断．
解答 解：A、蒸发时，待蒸发皿中出现较多量的固体时，应停止加热，利用余热将剩余液体蒸干，故选项说法正确．
B、溶质质量=溶液质量×溶质的质量分数，配制100g20%的氯化钠溶液，需要氯化钠的质量为100g×20%=20g，故选项说法正确．
C、溶解过程中用玻璃棒搅拌的作用搅拌，加快溶解速率，故选项说法正确．
D、溶液具有均一性，从100mL20%的食盐水中取出50mL，剩余溶液的溶质质量分数仍为20%，故选项说法错误．
故选：D．
点评 本题难度不大，掌握蒸发操作的注意事项、溶质质量=溶液质量×溶质的质量分数、溶液具有均一性等是正确解答本题的关键．
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1．某金属加工厂生产过程中的废液含有少量的硝酸银和硝酸铜，为回收利用资源和防止污染，该厂向废液中加入一定量的铁粉，反应停止后过滤，向滤液中加入少量的稀盐酸，无沉淀产生，则下列有关说法正确的是（ ）
| A． | 滤液中一定含有硝酸亚铁，可能有硝酸银 | |
| B． | 滤液中一定含有硝酸亚铁，可能含有硝酸银和硝酸铜 | |
| C． | 滤出的固体中一定含有银，也可能含有铜 | |
| D． | 滤出的固体中一定含有银和铜，一定不含铁 |
18．如图所示实验操作正确的是（ ）
| A． |  倾倒液体 | B． |  测定溶液的pH | C． |  稀释浓硫酸 | D． |  用滴管取液体 |
用氧气测量仪测得收集的气体中氧气的体积分数随时间的变化关系如图（起始时氧气的体积分数都以21%计），则最终两种方法收集的气体中二氧化碳体积分数较大的是排水（填“排空气”或“排水”）法，两种方法收集的气体中二氧化碳体积分数的差值是15.7%．
2．鲤鱼主要营养数据如表．
（1）上表中鱼肉营养成分包括哪几类？蛋白质、脂肪、维生素．
（2）鱼肉含有丰富的蛋白质，谷氨酸（化学式为C5H9N04）就是其中的一种．谷氨酸中碳、氢、氮、氧四种元素的质量比为60：9：14：64；谷氨酸中氮元素的质量分数是9.5%（精确到0.1%）．
（3）成人每天需要的蛋白质大约60g，若都来自于鲤鱼，则成人一天至少食用鱼肉341克（保留整数）．
| 鲤鱼营养成分表（每100g鱼肉含量） | |||||
| 蛋白质/g | 脂肪/g | 维生素A/mg | 维生素E/mg | 钙/mg | 锌/mg |
| 17.6 | 4.1 | 25 | 1.27 | 50 | 2.08 |
（2）鱼肉含有丰富的蛋白质，谷氨酸（化学式为C5H9N04）就是其中的一种．谷氨酸中碳、氢、氮、氧四种元素的质量比为60：9：14：64；谷氨酸中氮元素的质量分数是9.5%（精确到0.1%）．
（3）成人每天需要的蛋白质大约60g，若都来自于鲤鱼，则成人一天至少食用鱼肉341克（保留整数）．
15．下列物质混合后，仍然是纯净物的是（ ）
| A． | 氧气和臭氧 | B． | 冰和干冰 | C． | 铅笔芯和铅 | D． | 酒精和乙醇 |