题目内容
18．（1）在氢氧化钠溶液中滴入硫酸至过量，溶液的pH从原来的＞7最后变为＜7（用“＞”、“=”、“＜”符号填写）．（2）若要测定纯碱溶液的酸碱度，选用下列选项中③．
①无色酚酞试液 ②紫色石蕊试液 ③pH试纸．
分析 （1）氢氧化钠溶液和稀硫酸反应，如果恰好完全反应，溶液呈中性pH=7，如果硫酸过量，溶液呈酸性pH＜7，如果氢氧化钠过量，溶液呈碱性pH＞7；
（2）根据酸碱度的测定方法进行解答．
解答 解：（1）在氢氧化钠溶液中滴入硫酸至过量，溶液的pH从原来的碱性，大于7最后变为酸性，小于7．故填：＞；＜；
（2）若要测定纯碱溶液的酸碱度应用pH试纸，酚酞或石蕊只能测溶液酸碱性．故填：③．
点评 本题考查了常见酸和碱的性质，完成此题，可以依据已有的课本知识进行，所以要求同学们在平时的学习中加强基础知识的储备．
练习册系列答案
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8．下列生活事例中，属于化学变化的是（ ）
| A． | 把西瓜榨成汁 | B． | 铁锅生锈 | ||
| C． | 把铁丝弯曲成衣架 | D． | 给自行车胎打气 |
9．NaOH、Ca（OH）2是常见的两种碱，它们具有相似的化学性质，如其溶液都能与CO2反应，但NaOH溶液与CO2反应时没有明显的现象．对此，小希思考：能否让两个反应都能直接观察到明显的现象．
【查阅资料】20℃时，NaOH、Na2CO3、NaCl分别在水、酒精中的溶解度（单位：g/100g 溶剂）
从数据分析可知，物质的溶解度受②（填序号）影响．
①溶剂的质量 ②溶剂的性质 ③溶质的性质 ④温度
【进行实验】
（1）小希按图一所示步骤配制饱和NaOH的酒精溶液．
①仪器a的作用是搅拌．
②小希所配制的溶液不是（填“是”或“不是”）饱和溶液．
（2）验证CO2分别与NaOH、Ca（OH）2的反应．
①图二装置I中有一个错误，造成的后果是CD（填序号）．
A．漏气 B．不能产生CO2 C．CO2不能进入Ⅱ中 D．装置Ⅰ中胶塞可能被冲出
②改进后，打开K1，关闭K2，Ⅱ中主要现象是产生沉淀，化学反应方程式为CO2+2NaOH═Na2CO3↓+H2O，此时Ⅲ中无现象．
③关闭K1，打开K2，能体现酸的化学性质的反应方程式为HCl+NaOH=NaCl+H2O（写一个）．Ⅲ中可观察到澄清石灰水变浑浊，酚酞试液由红色变为无色，润色石蕊试纸变红，
【交流讨论】使润湿石蕊试纸变红的原因是：
A．漏斗中聚集了未反应完的CO2 B．盐酸挥发的氯化氢气体 C．两个原因共同所致
要肯定只是原因A，需补做的实验是：将气体通入碳酸钠溶液中没有气泡生成．．
【查阅资料】20℃时，NaOH、Na2CO3、NaCl分别在水、酒精中的溶解度（单位：g/100g 溶剂）
| NaOH | Na2CO3 | NaCl | |
| 水 | 109 | 21.8 | 36.0 |
| 酒精 | 17.3 | 不溶 | 0.1 |
①溶剂的质量 ②溶剂的性质 ③溶质的性质 ④温度
【进行实验】
（1）小希按图一所示步骤配制饱和NaOH的酒精溶液．
①仪器a的作用是搅拌．
②小希所配制的溶液不是（填“是”或“不是”）饱和溶液．
（2）验证CO2分别与NaOH、Ca（OH）2的反应．
①图二装置I中有一个错误，造成的后果是CD（填序号）．
A．漏气 B．不能产生CO2 C．CO2不能进入Ⅱ中 D．装置Ⅰ中胶塞可能被冲出
②改进后，打开K1，关闭K2，Ⅱ中主要现象是产生沉淀，化学反应方程式为CO2+2NaOH═Na2CO3↓+H2O，此时Ⅲ中无现象．
③关闭K1，打开K2，能体现酸的化学性质的反应方程式为HCl+NaOH=NaCl+H2O（写一个）．Ⅲ中可观察到澄清石灰水变浑浊，酚酞试液由红色变为无色，润色石蕊试纸变红，
【交流讨论】使润湿石蕊试纸变红的原因是：
A．漏斗中聚集了未反应完的CO2 B．盐酸挥发的氯化氢气体 C．两个原因共同所致
要肯定只是原因A，需补做的实验是：将气体通入碳酸钠溶液中没有气泡生成．．
6．银杏叶、果是防治高血压、心脏病重要的医药原料，银杏叶中提取物可以“捍卫心脏，保护大脑”．下列银杏生长过程中所施肥料属于复合肥的是（ ）
| A． | KNO3 | B． | CO（NH2）2 | C． | NH4NO3 | D． | Ca（H2PO4）2 |
13．淮安平桥豆腐在清朝乾隆年间被乾隆皇帝誉为“天下第一菜”．其配料见下表．此菜不但好吃且营养丰富，还具有温中益气、解毒润燥等功效．
（1）从食物的原料上看，种类丰富且富含多种营养物质，请举出原料中富含蛋白质、糖类、油脂的物质各一种：富含蛋白质：嫩豆腐、富含糖类：淀粉、富含油脂猪油（填食物名称）．
（2）经美食专家品鉴，平桥豆腐中还富含钙、磷、铁，其主要指元素．（填“单质”、“化合物”或“元素”）．
（3）将生石膏（CaSO4•2H2O）放进火中焙烧是制作石膏豆腐时的一个关键工序．生石膏加热至163℃，失去结晶水变成熟石膏（CaSO4）．该反应的化学方程式是CaSO4•2H2O$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CaSO4+2H2O．
| 原料：嫩豆腐、虾米、熟鸡脯肉、淀粉、猪油、小磨麻油、鸡汤 调料：蘑菇、青蒜、鲜香菜、胡椒粉、盐、葱姜、料酒、味精 |
（2）经美食专家品鉴，平桥豆腐中还富含钙、磷、铁，其主要指元素．（填“单质”、“化合物”或“元素”）．
（3）将生石膏（CaSO4•2H2O）放进火中焙烧是制作石膏豆腐时的一个关键工序．生石膏加热至163℃，失去结晶水变成熟石膏（CaSO4）．该反应的化学方程式是CaSO4•2H2O$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CaSO4+2H2O．
3．下列行为中主要利用了物质的物理性质的是（ ）
| A． | 用白醋除去水壶的水垢 | B． | 用氢氧化钠清除金属零件的油污 | ||
| C． | 用无水酒精擦洗手机屏幕 | D． | 用稀盐酸除铁锈 |
10．取固体药品时，下列操作不正确的是（ ）
| A． | 用药匙取用 | |
| B． | 有些块状药品要用镊子取 | |
| C． | 从节约的角度讲，用剩的药品要放回原瓶 | |
| D． | 若未说明用量，取用固体时盖满试管底部即可 |
8．人类需要洁净的空气，下列情况不会造成空气污染的是（ ）
| A． | 煤燃烧排放的烟尘 | B． | 海水蒸发出的水蒸气 | ||
| C． | 石油化工厂排放的废气 | D． | 汽车排放的尾气 |