题目内容
化学来源于生活，化学与生活密切相关。
（1）食品包装中常充N2以防腐．是由于N2的化学性质_______。
（2）“合理膳食，均衡营养”会让我们更健康。
①下列食品中富含糖类的是_______（填序号，下同）。
A．鸡蛋 B．馒头 C．蔬菜
②为了预防佝偻病，幼儿及青少年可以补充一些含_______元素的食品。
（3）生活中的下列做法，有利于人体健康的是__________ 。
A．食用霉变的花生 B．倡导不吸烟空气 C．食用甲醛溶液浸泡的海产品
（4）已知石蜡的着火点约为190℃，蜡烛的火焰由气态石蜡燃烧形成。如图所示，在温度计示数为280℃以上时，快速推动活塞，会观察到蜡烛立即熄灭。蜡烛熄灭的主要原因是_______（填序号）。
A．移走可燃物 B．隔绝氧气 C．降低温度至者火点以下
（5）影视舞台上经常见到云雾缘绕，使人如入仙境的景象。产生这种景象可用的物质是______。
口算题卡加应用题集训系列答案
综合自测系列答案“舌尖上的中国”在央视上的热播让厨房再次成为人们施展厨艺的舞台。大多数厨师有个工作经验:炒菜时，又加料酒又加醋，可使菜变得香美可口，原因是醋中的乙酸与料酒中的乙醇生成乙酸乙酯。下表中是几种常见的酯，请完成下列问题：
酯的名称 | 甲酸甲酯 | 甲酸乙酯 | 乙酸甲酯 | 乙酸乙酯 |
化学式 | C2H4O2 | C3H6O2 | C3H6O2 | X |
（1）甲酸甲酯(C2H4O2)中碳元素、氢元素、氧元素的质量比为 _______；
（2）甲酸乙酯(C3H6O2)中碳元素的质量分数为_______(计算结果精确到0.1%)；
（3）比较归纳是学习化学的重要方法，据表推测X的化学式为________。
下表列出了一些常见物质在常温下的 pH 范围， 其中呈碱性的是
物质名称 | 鸡蛋清 | 牛奶 | 西红柿 | 柠檬汁 |
pH 范围 | 7.6~8.0 | 6.3~6.6 | 4.0~4.4 | 2.0~3.0 |
A．鸡蛋清 B．牛奶 C．西红柿 D．柠檬汁
