题目内容
3．夏日里想随时喝到凉爽的饮料，可以自制化学“冰箱”，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可以形成低温小环境．这种试剂可以是下列物质中的 （ ）| A． | 食盐 | B． | 硝酸铵 | C． | 蔗糖 | D． | 氢氧化钠 |
分析 根据常见物质溶于水的吸热与放热现象、溶液温度的变化情况进行分析解答即可．
解答 解：根据题意自制化学“冰箱”，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可以形成低温小环境．
A、食盐溶于水温度变化不大，故选项错误．
B、硝酸铵固体溶于水吸热，会导致溶液温度下降，可以形成低温小环境，故选项正确．
C、蔗糖溶于水温度变化不大，故选项错误．
D、固体氢氧化钠溶于水放出大量的热，温度升高，故选项错误．
故选：B．
点评 本题难度不大，掌握常见物质溶于水的吸热与放热现象、温度变化情况是正确解答本题的关键．
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13．下列物质中，由原子直接构成的是（ ）
| A． | 水 | B． | 氯化钠 | C． | 金刚石 | D． | 氢氧化钠 |
11．我国传统节日端午节习俗之一是吃粽子．粽子所用基本原料有糯米、红枣、葡萄干、水等，其中还缺少人体必需的两种营养素是（ ）
| A． | 维生素和蛋白质 | B． | 无机盐和油脂 | C． | 蛋白质和糖类 | D． | 维生素和糖类 |
已知A、B、C、D为初中化学中常见的四种不同类别的化合物，且C和D的水溶液均显碱性．它们与铁存在如图所示反应和转化关系（“-”表示相连两种物质之间可发生反应，箭头表示转化关系，反应条件、部分反应物和生成物已略去）．
市场上某补制剂说明书如图所示：请计算
15．济宁玉堂酱园有近300年的历史，产品有“味压江南”的美誉．我们家庭食用的玉堂陈醋是由高粱、大麦、豌豆等为主要原料经发酵制得的，醋酸（CH3COOH）的含量约在3.5%左右，下列关于醋酸的说法中，不正确的是（ ）
| A． | 玉堂陈醋是混合物，它的有效成分是醋酸 | |
| B． | 醋酸有2个碳原子、4个氢原子和2个氧原子构成 | |
| C． | 醋酸是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物，其元素个数比为1：2：1 | |
| D． | 醋酸是一种有机物 |
12．要除去下列物质中的杂质（括号内物质为杂质），以下实验方案设计中，不合理的是（ ）
| A． | NaCl（泥沙）：溶解-过滤-蒸发 | |
| B． | CaO固体（CaCO3）：高温煅烧 | |
| C． | FeSO4（CuSO4）：加入过量铁粉，过滤 | |
| D． | NaCl溶液（Na2SO4）：加入过量的氯化钡溶液，过滤 |