题目内容
某外控型食品保鲜剂以淀粉、二氧化硅(SiO2)为载体,吸附酒精制作而成。保鲜原理是酒精缓慢挥发,在食品周围形成一定浓度的气体保护层。下列说法不正确的是
A.SiO2中的Si的化合价为+4
B.起保鲜作用的物质是酒精
C.该保鲜剂不能与明火接触
D.酒精挥发时分子体积变大
练习册系列答案
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为测定21.2g某变质氢氧化钠固体中碳酸钠的含量,将其配置成500mL溶液,分别取出50mL用两种方法进行测定。已知:Na2CO3+BaCl2=BaCO3↓+2NaCl
加入的试剂 | 测得数据 | |
方法1 | 足量BaCl2溶液 | BaCO3沉淀1.97g |
方法2 | 足量稀硫酸 | CO2气体0.44g |
请任选1种方法的数据,计算该固体中碳酸钠的质量分数(写出计算过程及结果)。
亮亮做家务时接触到下列用品。
用品 | 脱氧剂 | 洁厕灵 | 炉灶清洁剂 |
有效成分 | 还原铁粉 | 盐酸 | 氢氧化钠 |
(1)他清理垃圾时发现一袋脱氧剂,拆开后看到还原铁粉已生锈,铁生锈的原因是_________。
(2)他选用洁厕灵清除水垢(主要成分是碳酸钙),用化学方程式表示其原理________。
(3)他清洗炉灶时戴上橡胶手套,以防清洁剂与皮肤直接接触,其原因是__________。
(4)做完家务,他用Vc泡腾片冲了一杯饮料。下列Vc泡腾片的主要成分中,属于有机物的是__________(填字母序号)。
A.维生素C(
) B.柠檬酸(
) C.碳酸氢钠(
)