题目内容
下列食物中主要为人体提供蛋白质的是（ ）
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| A． | 牛油 | B． | 蔬菜 | C． | 米饭 | D． | 牛奶 |
| 食品、药品与健康食品中的有机营养素． | |
| 专题： | 化学与生活健康． |
| 分析： | 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断． |
| 解答： | 解：A、牛油中富含油脂，故选项错误． B、蔬菜中富含维生素，故选项错误． C、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误． D、牛奶中富含蛋白质，故选项正确． 故选D． |
| 点评： | 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解题的关键． |
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铁，该反应的化学方程式为
该反应的化学方程式为泡菜具有独特的风味，适合制作泡菜的食盐水浓度是4%．在配制4%的食盐水时，会导致溶液浓度偏小的是
（ ）
①称量好的食盐倒入烧杯时，有少许洒出 ②量水的体积时，俯视量筒 ③溶解食盐的烧杯内壁是潮湿的
④用4g食盐和100g水配制溶液．
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| A． | ②③ | B． | ①③④ | C． | ①②③ | D． | ①②③④ |
集气瓶中装满某气体，可能是下列气体中的某一种：①二氧化碳②氧气③空气④氮气．将燃着的木条伸入瓶中，火焰立即熄灭，则该瓶气体可能是（ ）
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| A． | ①或② | B． | ②或③ | C． | ①或④ | D． | ③或④ |
下列四个坐标示意图分别表示四个实验过程中的某些变化情况，其中错误的是（ ）
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| A． |
加热一定量碳铵（NH4HCO3）的实验，试管中固体的质量变化 |
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| B． |
等质量的镁条和铁丝分别与足量的稀硫酸反应，产生气体的质量变化 |
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| C． |
向一定量的二氧化锰固体中加入一定量的过氧化氢溶液，二氧化锰的质量变化 |
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| D． |
将水通电一段时间，相同状况下产生气体的体积变化 |
下列实验对应现象的描述错误的是（ ）
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| A． |
铁丝在氧气中燃烧：剧烈燃烧，火星四射，放出大量的热．产生黑色固体 |
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| B． |
一氧化碳在高温条件下还原氧化铁：试管中红色固体变成黑色，澄清的石灰水变浑浊 |
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| C． |
电解水的实验：两个电极上产生大量的气泡，正极上产生的是氢气，负极上产生的是氧气 |
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| D． |
测定空气成分的实验：玻璃管内红色的固体粉末变成黑色，气体的总体积减少了约 |
