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11.北方地区平原面积大,但降水偏少,耕地多为旱地,主要粮食作物有小麦、玉米等.

分析 中国是传统的农业大国,粮食生产历史悠久,具有明显的地域分布特征.南方属水稻集中产区,北方属小麦集中产区,玉米、豆类、薯类的种植则相对分散.

解答 解:北方地区除一部分山地外,本区的年降水量大致在400~800毫米之间,这就决定了区内农业以旱作为主.因气候关系,长城以北一般只能一年一熟,主要农作物有春小麦、玉米、高粱、大豆、马铃薯、甜菜等.长城以南则两年三熟或一年两熟,冬小麦能够越冬,还可以连种玉米、棉花、荞麦、甘薯、谷子等农作物.
故答案为:旱地;小麦、玉米.

点评 各地区应根据当地的自然地理条件和经济社会状况,因地制宜地发展农业.

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