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3.欧洲西部居民饮食以牛羊肉及乳制品为主和当地发达的畜牧业密切相关√.

分析 欧洲西部大部处于北温带,以温带海洋性气候为主;这种气候适宜畜牧业的发展.

解答 解:欧洲人餐桌上主要是牛羊肉和乳产品等食物,这种饮食结构与当地的地理环境密切相关,其因果顺序为地处中纬度大陆西岸-温带海洋性气候-多汁牧草,草场广布-畜牧业发达-欧洲人爱吃牛羊肉.
故答案为:√.

点评 本题主要考查欧洲西部地区的气候及人文特征,掌握课本知识、提高理解能力即可正确作答.

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