题目内容
“一方水土养一方人”，酸菜是东北人喜爱的传统菜肴。下列对东北人喜食酸菜的自然原因的描述，正确的是( )
A. 东北平原主要为黑土地，适合酸菜种植 B. 东北冬季寒冷漫长，新鲜蔬菜很难贮藏
C. 东北水质碱性较大，适合腌制酸菜 D. 东北地区冬季气候潮湿，腌制酸菜易于贮藏
练习册系列答案
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“一方水土养一方人”，酸菜是东北人喜爱的传统菜肴。下列对东北人喜食酸菜的自然原因的描述，正确的是( )
A. 东北平原主要为黑土地，适合酸菜种植 B. 东北冬季寒冷漫长，新鲜蔬菜很难贮藏
C. 东北水质碱性较大，适合腌制酸菜 D. 东北地区冬季气候潮湿，腌制酸菜易于贮藏
