题目内容

11.某面粉厂,今天的出粉率为120%.×(判断对错)

分析 出粉率指的是面粉的重量是小麦重量的百分之几,根据$\frac{面粉重量}{小麦重量}$×100%=出粉率;可知:由小麦磨成面粉,还有麸皮,所以出粉率应小于100%,据此判断即可.

解答 解:由分析可知:今天的出粉率应小于100%,
120%>100%.所以本题说法错误;
故答案为:×.

点评 此题属于百分率问题,解答时都是用一部分数量(或全部数量)除以全部数量乘以百分之百即可.

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