题目内容
几种食物
100克中蛋白质含量如下.
(1)
鱼中蛋白质含量是牛肉的百分之几?(2)
牛肉中蛋白质含量比大豆少百分之几?比马铃薯多百分之几?(3)
马铃薯中蛋白质含量只相当于鸡蛋的20%.每100克鸡蛋中蛋白质含量是多少克?
答案:80%;16%,17.5%;12.5克
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练习册系列答案
相关题目
几种食物每100克中蛋白质含量如下:
食物名称 | 鸡蛋 | 牛肉 | 黄豆 |
每100克中蛋白质含量(克) | 15 | 20 | 36 |
几种食物中蛋白质和脂肪的含量如下表.
A | B | C | D | E | |
蛋白质 | 12.8% | 19.3% | 35.1% | 17.7% | 12.1% |
脂肪 | 11.1% | 9.4% | 16.0% | 4.9% | 25.4% |
(2)200克A中含蛋白质多少克?脂肪呢?
(3)100克E中含脂肪多少克?大约相当于多少克D中的脂肪含量?