题目内容

6.某社会实践小组从食品安全监督部门获取了某品牌全脂牛奶的信息:

根据以上信息,求这1升家庭装牛奶中所含蛋白质的质量.

分析 先由100ml牛奶中脂肪所占的百分比和脂肪质量,求出100ml牛奶的总共质量,进一步得到1升家庭装牛奶的总共质量,再求出所含蛋白质的百分比,相乘即可求解.

解答 解:1升=1000毫升
3.6÷6%×(1000÷100)×(50%÷2)
=60×10×25%
=150(克)
答:这1升家庭装牛奶中所含蛋白质的质量为150克.

点评 考查了分数和百分数应用题(多重条件),本题关键是根据100ml牛奶中脂肪所占的百分比和脂肪质量,得到牛奶的总共质量.

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