Question

17．大豆的出油率是100%．×．（判断对错）

Answer 1

分析 黄豆的出油率是指榨出的油的重量占黄豆重量的百分之几，计算方法是：$\frac{榨油的重量}{大豆的重量}$×100%=大豆出油率，不可能达到百分之百，因为还有杂质，由此解答

解答 解：在我国所有的油料作物中，出油率最高的是芝麻，出油率在48%左右；
其次是花生，出油率在40%左右；而黄豆的出油率在20%左右；
因此大豆的出油率是100%，不可能的；
故答案为：×．

点评 此题属于百分率问题，有固定的计算方法，关键是理解出油率的意义．