Question

16．据调查：5千克胡萝卜含糖400克，芹菜的含糖率为3%，紫菜的含糖量是芹菜的$\frac{1}{2}$，芹菜的含糖率是桔子的$\frac{1}{4}$，胡萝卜的含糖率是8%．四种食物中，含糖率最高的是桔子，最低的是紫菜．

Answer 1

分析 5千克即5000克胡萝卜含糖400克，根据分数的意义，胡萝卜的含糖率是400÷5000=8%，芹菜的含糖率为3%，紫菜的含糖量是芹菜的$\frac{1}{2}$，根据分数乘法的意义，紫菜的含糖率是3%×$\frac{1}{2}$=1.5%，又芹菜的含糖率是桔子的$\frac{1}{4}$，根据分数除法的意义可知，桔子的含糖率是3%$÷\frac{1}{4}$=12%，由于12%＞8%＞3%＞1.5%，所以四种食物中，含糖率最高的是 桔子，最低的是 紫菜．

解答 解：400÷5000=8%
3%×$\frac{1}{2}$=1.5%
3%$÷\frac{1}{4}$=12%
12%＞8%＞3%＞1.5%
答：胡萝卜的含糖率是 8%，四种食物中，含糖率最高的是 桔子，最低的是 紫菜．
故答案为：8，桔子，紫菜．

点评 求一个数的几分之几是多少，用乘法；已知一个数的几分之几是多少，求这个数，用除法．