题目内容

【题目】黄豆中的蛋白质含量约为36%,表示   约占   的36%.

【答案】蛋白质的质量,大豆质量

【解析】

试题分析:蛋白质含量约为36%,是指蛋白质的含量占大豆质量的百分之几,由此求解.

解:黄豆中的蛋白质含量约为36%,表示蛋白质的质量约占大豆质量的36%.

故答案为:蛋白质的质量,大豆质量.

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