题目内容
3、下列对作家作品的理解完全正确的一项是
A.孔子是我国古代伟大的思想家、教育家。《论语》就是记录他讲学时和生活中言行的一部书。“己所不欲,勿施于人”就是他的言论。
B.韩愈是“唐宋八大家”之一。他在《马说》中强调:不管是千里马还是劣马,只要有伯乐的赏识,它在任何地方都一定会显示出卓越的才能。
C.《威尼斯商人》是莎士比亚后期创作的一部具有社会讽刺性的歌剧。这部戏剧的情节波澜起伏,人物语言富于个性化。
D.《海燕》是高尔基写的“幻想曲”《春天的旋律》的结尾部分,原题为“海燕之歌”。 “海燕”在俄文里就有“暴风雨的预言者”之意。
试题答案
3、D
下列对作家作品的理解完全正确的一项是
A.孔子是我国古代伟大的思想家、教育家。《论语》就是记录他讲学时和生活中言行的一部书。“己所不欲,勿施于人”就是他的言论。
B.韩愈是“唐宋八大家”之一。他在《马说》中强调:不管是千里马还是劣马,只要有伯乐的赏识,它在任何地方都一定会显示出卓越的才能。
C.《威尼斯商人》是莎士比亚后期创作的一部具有社会讽刺性的歌剧。这部戏剧的情节波澜起伏,人物语言富于个性化。
D.《海燕》是高尔基写的“幻想曲”《春天的旋律》的结尾部分,原题为“海燕之歌”。 “海燕”在俄文里就有“暴风雨的预言者”之意。
查看习题详情和答案>>阅读理解:
蚂蚁的本领
美国著名的生物学家刘易斯·托马斯曾经这样描述蚂蚁:“蚂蚁太像人了……它们培植真菌,喂养蚜虫做家畜,把军队投入战争,用化学喷剂惊扰和迷惑敌人并捕捉奴隶;织巢蚁使用童工,抱着幼体像梭子一样往返窜动,纺出线来把树叶缝合在一起,供它们的真菌使用。它们不停地交换信息。它们什么都干,就差看电视了……”他太夸张了吗?没有!其实蚂蚁的本事远不止于此。早在人类诞生之前,它就会修筑“公路”。亚马逊雨林中的蚁类,为躲避狂风暴雨,在树皮上啃出一条条凹槽,或在平地用沙砾修筑成沟槽,作为它们的公路;蚂蚁是列队行进的,为解决相对而行或十字路口的交通阻塞,它们竟“设计”出了类似立交桥的环形交叉路口。
别看蚂蚁的神经系统并不发达,就那么几个小小的神经元在一起,根本谈不上有头脑和思想,然而它们一旦成为一个整体时,居然能够________、________、________,成为一部活计算机。它们无需图纸,也没有指挥和监理,但竟能齐心合力地设计并建造成五花八门、奇形怪状的蚁丘。蚁丘的内部布局合理,空气畅通,温度恒定,各种设施齐备,其工程之浩大令人惊叹:有时上百个蚁丘相通,可长达数十米;有的如“摩天大楼”拔地而起,最高的可达6米,按其身高的比例,相当于人类300层的摩天大厦。蚂蚁王国的这类工程往往需要十余年的艰辛劳作,而工蚁的寿命不过两年,也就是说,需要几代蚂蚁的努力方可大功告成。天知道它们是怎样保持一致的!
据考证,蚂蚁早在5000万年前就完成了类似人类的从“狩猎”到“农耕”的转变。现在地球上约有200余种蚂蚁都有种植蘑菇类真菌的本领。它们不仅懂得施肥、收割,还懂得利用树叶发酵产生的热量来保持真菌的恒定的温度和湿度;甚至当它们种植无收时还会向邻居借贷!更令人难以置信的是,它们居然还“酗酒”:它们将蝶的幼虫拖入蚁穴中,然后舔食其分泌的甜汁,一个个醉态毕露如醉鬼一般。
地球上除了人以外,其他动物几乎都怕火,但蚂蚁不怕,甚至可以灭火!科学家曾做过这样的实验:将点燃的蜡烛放在蚁穴顶上,开始它们似乎有点惊慌,但很快就镇定下来,只见无数只蚂蚁前赴后继扑向火焰,用分泌出的蚁酸来灭火,经过66秒,一些蚂蚁牺牲了,但终于扑灭了火焰。当再次重复这个实验时,它们只用了40秒种就将火扑灭,而且无一伤亡。
蚂蚁,这类有着8000万年历史的“资深”的地球居民,真值得我们学习!
1.给下列加粗字注音。
沙砾( ) 狩猎( ) 发酵( )
2.第二段中空缺处应填写的三个词语顺序正确的一项是
[ ]
A.思考、谋算、筹划 |
B.筹划、思考、谋算 |
C.谋算、思考、筹划 |
D.思考、筹划、谋算 |
3.对文中加粗词语的分析,不恰当的一项是
[ ]
A.“它们竟‘设计’出了类似立交桥的环形交叉路口”中的“竟”表示“出乎意料”
B.“现在地球上约有200余种蚂蚁都有种植蘑菇类真菌的本领”中的“约”表示“大概”、“估计”
C.“地球上除了人以外,其他动物几乎都怕火”中的“几乎”表示“所有的”
D.“它们只用了40秒钟就将火扑灭”中的“就”表示“扑火所用的时间较短”
4.文章开头引用美国著名生物学家刘易斯·托马斯的话,目的是什么?
5.第二段画线句子主要使用的是________的说明方法,其作用是________。
6.本文是一篇________(A.科学小品文 B.一般性说明文);全文在结构上采用了(A.总分 B.总分总 C.分总)的方式。
7.第二段文字中,采用了哪些修辞方法?这种形象化的语言在说明文中起到了什么作用?
8.本文的结尾段采用了哪种表达方式?它起到了什么作用?
查看习题详情和答案>>阅读《晏殊入朝》,完成后面的题目。
晏元献公①为童生②时,张文节荐之于朝廷。召至阙下,适值御试进士,便令公就试。公见试题,曰:“臣十日前已作此赋,有赋草尚在,乞别命题。”上极爱其不隐。及为馆职时,天下无事,许臣幕择胜燕(通“宴”)饮。当时侍从文馆士大夫,各为燕集,以至市楼酒肆,往往皆供帐(帐帷、帐幕)为游息之地。公是时贫甚,不能出,独家居,与昆弟讲习。一日,选东宫官③,忽自宫中批除(任命)晏殊。执政莫谕所因,次日进复,上谕之曰:“近闻馆阁臣僚,无不嬉游燕赏,弥日继夕。唯殊杜门,与兄弟读书,如此谨厚,正可为东宫官。”公既受命,得对,上面谕除授之意,公语言质野,则曰:“臣非不乐燕游者直(只,仅)以贫,无可为之具。臣若有钱,亦须往,但无钱不能出耳。”上益嘉其诚实,知事君体,眷注日深,仁宗朝卒至大用。
注释:①晏元献公:哪殊,北宋人。②童生:科举考试中获得参加秀才考试资格的考生。③东宫官:太子府的官员。
1.对下面句子中加粗字的解释,有错误的一项是
[ ]
A.便令公就试 就:参加
B.乞别命题 别:另外的
C.唯殊杜门 杜:关闭
D.上面谕除授之意 授:接受
2.下列两组句子中加粗词的意思和用法,判断正确的一项是
(1)①正可为东宫官 ②不足为外人道也
(2)③直以贫 ④河曲智叟亡以应
[ ]
A.①与②相同,③与④相同
B.①与②相同,③与④不同
C.①与②不同,③与④不同
D.①与②不同,③与④相同
3.把下面的句子翻译成现代汉语。
①张文节荐之于朝廷 译文:________________________________________
②往往皆供帐为游息之地 译文:____________________________________
4.本文记叙了有关晏殊的三件事,请选用文中的词语对这三件事的内容加以概括。(每件事的概括不得超过6个字)
第一件:________;第二件:________;第三件:________。
5.以下六句话中,全都表现晏殊诚实的一组是
①有赋草尚在,乞别命题 ②独家居,与昆弟讲习 ③臣非不乐燕游者,直以贫 ④臣若有钱,亦须往 ⑤上益嘉其诚实,知事君体 ⑥仁宗朝卒至大用
[ ]
6.选出下列叙述中符合原文意思的项(有几项选几项)
[ ]
A.晏殊在童生时就参加了进士考试,他因考前做过试题而得以考中。
B.当朝中文官们整日宴饮时,晏殊仍潜心研习学问,一点也不羡慕馆游宴饮的生活。
C.皇帝正是看中了晏殊质朴节俭的品质,才将东宫官授予了他。
D.皇帝解释任命晏殊为东宫官的理由时,充分肯定了晏殊的好学和谨厚人品。
E.晏殊为人诚实,治学严谨,因而得到信任,受到了重用。
查看习题详情和答案>>有一天,我在家听到打门,开门看见老王直僵僵地镶嵌在门框里。往常他坐在蹬三轮的座上,或抱着冰伛着身子进我家来,不显得那么高。也许他平时不那么瘦,也不那么直僵僵的。他面如死灰,两只眼上都结着一层翳,分不清哪一只瞎,哪一只不瞎。说得可笑些,他简直像棺材里倒出来的,就像我想象里的僵尸,骷髅上绷着一层枯黄的干皮,打上一棍就会散成一堆白骨。我吃惊地说:“啊呀,老王,你好些了吗?“
他“嗯”了一声,直着脚往里走,对我伸出两手。他一手提着个瓶子,一手提着一包东西。
我忙去接。瓶子里是香油,包裹里是鸡蛋。我记不清是十个还是二十个,因为在我记忆里多得数不完。我也记不起他是怎么说的,反正意思很明白,那是他送我们的。
我强笑说:“老王,这么新鲜的大鸡蛋,都给我们吃?”
他只说:“我不吃。”
我谢了他的好香油,谢了他的大鸡蛋,然后转身进屋去。他赶忙止住我说:“我不是要钱。”
我也赶忙解释:“我知道,我知道——不过你既然来了,就免得托人捎了。”
他也许觉得我这话有理,站着等我。
我把他包鸡蛋的一方灰不灰、蓝不蓝的方格子破布叠好还他。他一手拿着布,一手攥着钱,滞笨地转过身子。我忙去给他开了门,站在楼梯口,看他直着脚一级一级下楼去,直担心他半楼梯摔倒。等到听不见脚步声,我回屋才感到抱歉,没请他坐坐喝口茶水。可是我害怕得糊涂了。那直僵僵的身体好像不能坐,稍一弯曲就会散成一堆骨头。我不能想象他是怎么回家的。
过了十多天,我碰见老王同院的老李。我问:“老王怎么了?好些没有?”
“早埋了。”
“呀,他什么时候……”
“什么时候死的?就是到您那儿的第二天。”
他还讲了老王身上缠了多少尺全新的白布——因为老王是回民,埋在什么沟里。我也不懂,没多问。
我回家看看还没动用的那瓶香油和没吃完的鸡蛋,一再追忆老王和我对答的话,捉摸他是否知道我领受他的谢意。我想他是知道的。但不知为什么,每想起老王,总觉得心上不安。因为吃了他的香油和鸡蛋?因为他来表示感谢,我却拿钱去侮辱他?都不是。几年过去了,我渐渐明白:那是一个幸运的人对一个不幸者的愧怍。
小题1:下列选择项中说法错误的一项是( )
A.《老王》的作者是杨绛,她的丈夫钱钟书是我国著名学者和作家,他影响最大的作品是小说《 围城 》。 |
B.镶嵌:本文指一物嵌入另一物里,突出老王瘦弱无力,行动不灵活,僵直的状态。 |
C.强笑:勉强做出笑容。含义:对他给“我”送鸡蛋、香油,表示感激;“我”看到形容枯槁的老王不愿意搭理他。 |
D.前3段使用的描写手法有 神态描写、动作描写、语言描写,其中着笔最多的是神态,这样描写的作用是突出老王极差的健康状态,暗示他不久于人世。 |
A.老王在重病的情况下仍然拿鸡蛋来给我,报答我对他的关照,令我非常的感动。 |
B.我看到形容枯槁的老王很紧张,所以才数不清具体的数目。 |
C.在我看来,这份情谊弥足珍贵,是无法用鸡蛋的数目来衡量的。 |
D.老王死的前一天给“我”家送香油和鸡蛋,“我”给他钱,表现了老王和作者的善良。 |
A.一个社会总有幸运者和不幸者,幸运者有责任关爱不幸者,关注他们的命运,让他们也过上好日子,帮助改善他们的处境。而作者对外表不美、甚至有点丑的老王的同情、宽容一直持一种俯视态度,所以“愧怍”。 |
B.老王这个不幸的人, 是可尊敬的,值得赞美的,可是在他生前,作者却没有充分理解他,没有充分被感动。这就使作者,在后来渐渐明白过来时,感到十分“愧怍”。 |
C.作者愧怍自己作为一个幸运的人,对不幸的、应有所同情、有所宽容的人,却没有理解他的高贵的品格,甚至连感都没有,就那一点感动都是在他死后才有的。但这时说什么都来不及了。 |
D.作者的愧怍是因为人家在生命最后时刻来关顾自己的时候,却没感觉,没有感动。她惭愧、她内疚集中在,当时自己只对人家的外貌有感觉,而对人家崇高的内心却没感觉。 |
A.每一个人都应善待不幸者。 |
B.从政策如何倾向善良的不幸者的角度。 |
C.从善良者个人如何努力改变自身命运的角度。 |
D.加强社会医疗保险制度的完善。 |
阅读下面选文,完成文后小题。
有机食品就一定是健康食品吗?
方舟子
①在食品安全问题频发,人心惶惶之际,标榜“纯天然,健康,无污染”的有机食品虽然价格要比常规食品昂贵得多,却似乎更让人放心,市场越来越大。按照国家标准,有机农产品指的是在整个生产过程中,都必须按照有机农业的生产方式种植,生产过程中完全不使用化学农药、化肥、生长调节剂等化学物质。同时,还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。但是媒体已多次曝光过有机农产品存在着乱贴标、卖证书等多种欺诈现象。例如,近日央视《焦点访谈》播出《以假充真“有机菜”》,报道山东济南一些大超市高价售卖的有机蔬菜并非有机,化学农药、化肥仍在源头使用。
②假如有机农产品是严格按照有机农业的生产方式生产出来的,就一定要比常规农产品安全吗?由于有机农产品不使用化学农药,化学农药的残留要比常规农产品低得多,在这方面可以说较为安全。但是有机农业并非就完全不使用农药,只不过用的是源于细菌、植物的所谓天然农药。既然是天然的,人们就想当然地以为它们就一定是安全的。其实未必。有些天然农药已被发现具有一定的毒性。例如有机农业使用的天然杀虫剂鱼藤酮具有肝毒性,还能诱发帕金森病。另一类天然杀虫剂除虫菊酯有的具有神经毒性,它们的毒性有时比人工合成的拟除虫菊酯要高得多。有机农业通常使用铜盐作为杀真菌剂,导致有机农产品中铜的含量要比常规农产品高。如果人体摄入过量的铜,对健康有害。所以,天然的农药同样不能滥用,也存在农药残留的问题。
③植物自身会分泌一些天然毒素,抵御病菌的感染和害虫、鸟的食用。这些天然植物毒素有的对人体也有毒性。在常规农业中,由于使用化学农药能有效地消灭害虫,农作物没有自己制造毒素的压力,产生的植物毒素比较少。相反地,有机农业中使用的天然农药不像化学农药那么有效,植物就不得不多分泌一些毒素来保护自己。特别是,不使用化学农药虽然有助于保护生态环境,农田中的昆虫、蜘蛛、鸟、老鼠等动物的数量增加,但是这些动物在食用农作物时,对农作物造成的伤害会刺激农作物分泌更多的毒素。有机农作物中的天然毒素含量通常要比常规农作物高10~50%。
④害虫和其他动物对农作物的伤害还会导致另一个更严重的后果,在伤口处容易滋生霉菌,而霉菌会分泌毒性更强的毒素。例如,一种叫镰刀霉的霉菌会分泌一种致命的毒素叫伏马毒素。伏马毒素是一种致癌物质,而且能够干扰人体细胞对叶酸的吸收,而孕妇如果体内缺乏叶酸,会显著地增加胎儿神经管缺陷的发生率。有机农产品由于难以控制病虫害,其伏马毒素的含量可能高于常规农产品。2003年9月,英国食品安全局抽查了市场上6种有机玉米粉产品和20种普通玉米粉产品,发现6种有机玉米粉产品的伏马毒素含量比普通产品高得多,是允许量的9~40倍!这6种有机食品不得不都下架。
⑤有机农业不使用化肥,但是要使用有机肥。相当一部分的有机肥来自家禽、家畜和人的粪便。如果粪便中含有病菌、寄生虫虫卵,它们就会污染农产品,生吃农产品或没有煮熟的话,就有让食用者食物中毒或被寄生虫感染的危险。施用粪便肥料还隐藏着抗生素滥用的问题。饲养场大量地使用抗生素来预防家禽、家畜生病并刺激它们的生长,这些抗生素大部分会随着粪便排泄出体外,粪便又作为肥料施到有机农田中。粪便中的抗生素就有可能被农作物吸收。2005年美国明尼苏达大学的研究人员曾经做过实验,在施加了粪便的土壤中种植玉米、葱和卷心菜。6周后,在这些作物的叶子中检测出了金霉素。两年后,他们做了一个类似的实验,在用猪粪处理过的土壤中种植玉米、生菜和土豆。这回检测出的是磺胺甲嘧啶。磺胺甲嘧啶和金霉素都是饲养场常用的抗生素。蔬菜的生长季节可不仅仅是6周。生长的时间越长,进入作物的抗生素的量就可能越多,并扩散到作物的各个部位。尤其是像土豆、萝卜这类块茎类蔬菜,它们可食用的部分埋在土壤中生长,更容易吸收土壤中的抗生素,最终被人吃下去。
⑥可见有机农产品的健康风险未必就比常规农产品低,其中涉及的因素甚至比常规农产品复杂,监控更麻烦,绝非就一定是“纯天然,健康,无污染”的食品。有机农业和常规农业只是生产农产品的不同方式,不管用什么方式生产出来的产品,只要达到了安全标准,就可以放心食用。但是,如果管理到位,常规农产品能达到安全标准,那么又何必花大价钱去购买昂贵的有机农产品呢?如果管理不到位,有机农产品的安全性也存在问题,更没有购买它的必要。
(选自《新华每日电讯》)
【小题1】下列对文章内容理解正确的一项是(3分)( )
A.因为有机食品比无机食品更安全、环保、健康,所以同种类的有机食品价格更贵。 |
B.有机食品的安全问题出在监管环节,所以一定要保证生产严格按照规范进行。 |
C.天然植物即使不被虫咬感染霉菌,也会因自身抗菌、防虫等需要而具有毒性。 |
D.为了防止有机食品在生长过程中感染病菌,人们常常在有机肥中掺加一定的抗生素。 |
【小题3】请分析下面句子使用了哪些说明方法,并选择其中一种谈谈其表达效果。(4分)
2003年9月,英国食品安全局抽查了市场上6种有机玉米粉产品和20种普通玉米粉产品,发现6种有机玉米粉产品的伏马毒素含量比普通产品高得多,是允许量的9~40倍!
【小题4】下面句子中划线词可否删去?请简述理由。(4分)
有机农作物中的天然毒素含量通常要比常规农作物高10~50%。
【小题5】请分析第二段划线句子在结构上作用。(3分) 查看习题详情和答案>>
阅读下面选文,完成文后小题。
有机食品就一定是健康食品吗?
方舟子
①在食品安全问题频发,人心惶惶之际,标榜“纯天然,健康,无污染”的有机食品虽然价格要比常规食品昂贵得多,却似乎更让人放心,市场越来越大。按照国家标准,有机农产品指的是在整个生产过程中,都必须按照有机农业的生产方式种植,生产过程中完全不使用化学农药、化肥、生长调节剂等化学物质。同时,还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。但是媒体已多次曝光过有机农产品存在着乱贴标、卖证书等多种欺诈现象。例如,近日央视《焦点访谈》播出《以假充真“有机菜”》,报道山东济南一些大超市高价售卖的有机蔬菜并非有机,化学农药、化肥仍在源头使用。
②假如有机农产品是严格按照有机农业的生产方式生产出来的,就一定要比常规农产品安全吗?由于有机农产品不使用化学农药,化学农药的残留要比常规农产品低得多,在这方面可以说较为安全。但是有机农业并非就完全不使用农药,只不过用的是源于细菌、植物的所谓天然农药。既然是天然的,人们就想当然地以为它们就一定是安全的。其实未必。有些天然农药已被发现具有一定的毒性。例如有机农业使用的天然杀虫剂鱼藤酮具有肝毒性,还能诱发帕金森病。另一类天然杀虫剂除虫菊酯有的具有神经毒性,它们的毒性有时比人工合成的拟除虫菊酯要高得多。有机农业通常使用铜盐作为杀真菌剂,导致有机农产品中铜的含量要比常规农产品高。如果人体摄入过量的铜,对健康有害。所以,天然的农药同样不能滥用,也存在农药残留的问题。
③植物自身会分泌一些天然毒素,抵御病菌的感染和害虫、鸟的食用。这些天然植物毒素有的对人体也有毒性。在常规农业中,由于使用化学农药能有效地消灭害虫,农作物没有自己制造毒素的压力,产生的植物毒素比较少。相反地,有机农业中使用的天然农药不像化学农药那么有效,植物就不得不多分泌一些毒素来保护自己。特别是,不使用化学农药虽然有助于保护生态环境,农田中的昆虫、蜘蛛、鸟、老鼠等动物的数量增加,但是这些动物在食用农作物时,对农作物造成的伤害会刺激农作物分泌更多的毒素。有机农作物中的天然毒素含量通常要比常规农作物高10~50%。
④害虫和其他动物对农作物的伤害还会导致另一个更严重的后果,在伤口处容易滋生霉菌,而霉菌会分泌毒性更强的毒素。例如,一种叫镰刀霉的霉菌会分泌一种致命的毒素叫伏马毒素。伏马毒素是一种致癌物质,而且能够干扰人体细胞对叶酸的吸收,而孕妇如果体内缺乏叶酸,会显著地增加胎儿神经管缺陷的发生率。有机农产品由于难以控制病虫害,其伏马毒素的含量可能高于常规农产品。2003年9月,英国食品安全局抽查了市场上6种有机玉米粉产品和20种普通玉米粉产品,发现6种有机玉米粉产品的伏马毒素含量比普通产品高得多,是允许量的9~40倍!这6种有机食品不得不都下架。
⑤有机农业不使用化肥,但是要使用有机肥。相当一部分的有机肥来自家禽、家畜和人的粪便。如果粪便中含有病菌、寄生虫虫卵,它们就会污染农产品,生吃农产品或没有煮熟的话,就有让食用者食物中毒或被寄生虫感染的危险。施用粪便肥料还隐藏着抗生素滥用的问题。饲养场大量地使用抗生素来预防家禽、家畜生病并刺激它们的生长,这些抗生素大部分会随着粪便排泄出体外,粪便又作为肥料施到有机农田中。粪便中的抗生素就有可能被农作物吸收。2005年美国明尼苏达大学的研究人员曾经做过实验,在施加了粪便的土壤中种植玉米、葱和卷心菜。6周后,在这些作物的叶子中检测出了金霉素。两年后,他们做了一个类似的实验,在用猪粪处理过的土壤中种植玉米、生菜和土豆。这回检测出的是磺胺甲嘧啶。磺胺甲嘧啶和金霉素都是饲养场常用的抗生素。蔬菜的生长季节可不仅仅是6周。生长的时间越长,进入作物的抗生素的量就可能越多,并扩散到作物的各个部位。尤其是像土豆、萝卜这类块茎类蔬菜,它们可食用的部分埋在土壤中生长,更容易吸收土壤中的抗生素,最终被人吃下去。
⑥可见有机农产品的健康风险未必就比常规农产品低,其中涉及的因素甚至比常规农产品复杂,监控更麻烦,绝非就一定是“纯天然,健康,无污染”的食品。有机农业和常规农业只是生产农产品的不同方式,不管用什么方式生产出来的产品,只要达到了安全标准,就可以放心食用。但是,如果管理到位,常规农产品能达到安全标准,那么又何必花大价钱去购买昂贵的有机农产品呢?如果管理不到位,有机农产品的安全性也存在问题,更没有购买它的必要。
(选自《新华每日电讯》)
1.下列对文章内容理解正确的一项是(3分)( )
A.因为有机食品比无机食品更安全、环保、健康,所以同种类的有机食品价格更贵。 |
B.有机食品的安全问题出在监管环节,所以一定要保证生产严格按照规范进行。 |
C.天然植物即使不被虫咬感染霉菌,也会因自身抗菌、防虫等需要而具有毒性。 |
D.为了防止有机食品在生长过程中感染病菌,人们常常在有机肥中掺加一定的抗生素。 |
2.为什么作者说严格按照有机农业的生产方式生产出来的“有机农产品的健康风险未必就比常规农产品低”?(4分)
3.请分析下面句子使用了哪些说明方法,并选择其中一种谈谈其表达效果。(4分)
2003年9月,英国食品安全局抽查了市场上6种有机玉米粉产品和20种普通玉米粉产品,发现6种有机玉米粉产品的伏马毒素含量比普通产品高得多,是允许量的9~40倍!
4.下面句子中划线词可否删去?请简述理由。(4分)
有机农作物中的天然毒素含量通常要比常规农作物高10~50%。
5.请分析第二段划线句子在结构上作用。(3分)
查看习题详情和答案>>
有机食品就一定是健康食品吗?
方舟子
①在食品安全问题频发,人心惶惶之际,标榜“纯天然,健康,无污染”的有机食品虽然价格要比常规食品昂贵得多,却似乎更让人放心,市场越来越大。按照国家标准,有机农产品指的是在整个生产过程中,都必须按照有机农业的生产方式种植,生产过程中完全不使用化学农药、化肥、生长调节剂等化学物质。同时,还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。但是媒体已多次曝光过有机农产品存在着乱贴标、卖证书等多种欺诈现象。例如,近日央视《焦点访谈》播出《以假充真“有机菜”》,报道山东济南一些大超市高价售卖的有机蔬菜并非有机,化学农药、化肥仍在源头使用。
②假如有机农产品是严格按照有机农业的生产方式生产出来的,就一定要比常规农产品安全吗?由于有机农产品不使用化学农药,化学农药的残留要比常规农产品低得多,在这方面可以说较为安全。但是有机农业并非就完全不使用农药,只不过用的是源于细菌、植物的所谓天然农药。既然是天然的,人们就想当然地以为它们就一定是安全的。其实未必。有些天然农药已被发现具有一定的毒性。例如有机农业使用的天然杀虫剂鱼藤酮具有肝毒性,还能诱发帕金森病。另一类天然杀虫剂除虫菊酯有的具有神经毒性,它们的毒性有时比人工合成的拟除虫菊酯要高得多。有机农业通常使用铜盐作为杀真菌剂,导致有机农产品中铜的含量要比常规农产品高。如果人体摄入过量的铜,对健康有害。所以,天然的农药同样不能滥用,也存在农药残留的问题。
③植物自身会分泌一些天然毒素,抵御病菌的感染和害虫、鸟的食用。这些天然植物毒素有的对人体也有毒性。在常规农业中,由于使用化学农药能有效地消灭害虫,农作物没有自己制造毒素的压力,产生的植物毒素比较少。相反地,有机农业中使用的天然农药不像化学农药那么有效,植物就不得不多分泌一些毒素来保护自己。特别是,不使用化学农药虽然有助于保护生态环境,农田中的昆虫、蜘蛛、鸟、老鼠等动物的数量增加,但是这些动物在食用农作物时,对农作物造成的伤害会刺激农作物分泌更多的毒素。有机农作物中的天然毒素含量通常要比常规农作物高10~50%。
④害虫和其他动物对农作物的伤害还会导致另一个更严重的后果,在伤口处容易滋生霉菌,而霉菌会分泌毒性更强的毒素。例如,一种叫镰刀霉的霉菌会分泌一种致命的毒素叫伏马毒素。伏马毒素是一种致癌物质,而且能够干扰人体细胞对叶酸的吸收,而孕妇如果体内缺乏叶酸,会显著地增加胎儿神经管缺陷的发生率。有机农产品由于难以控制病虫害,其伏马毒素的含量可能高于常规农产品。2003年9月,英国食品安全局抽查了市场上6种有机玉米粉产品和20种普通玉米粉产品,发现6种有机玉米粉产品的伏马毒素含量比普通产品高得多,是允许量的9~40倍!这6种有机食品不得不都下架。
⑤有机农业不使用化肥,但是要使用有机肥。相当一部分的有机肥来自家禽、家畜和人的粪便。如果粪便中含有病菌、寄生虫虫卵,它们就会污染农产品,生吃农产品或没有煮熟的话,就有让食用者食物中毒或被寄生虫感染的危险。施用粪便肥料还隐藏着抗生素滥用的问题。饲养场大量地使用抗生素来预防家禽、家畜生病并刺激它们的生长,这些抗生素大部分会随着粪便排泄出体外,粪便又作为肥料施到有机农田中。粪便中的抗生素就有可能被农作物吸收。2005年美国明尼苏达大学的研究人员曾经做过实验,在施加了粪便的土壤中种植玉米、葱和卷心菜。6周后,在这些作物的叶子中检测出了金霉素。两年后,他们做了一个类似的实验,在用猪粪处理过的土壤中种植玉米、生菜和土豆。这回检测出的是磺胺甲嘧啶。磺胺甲嘧啶和金霉素都是饲养场常用的抗生素。蔬菜的生长季节可不仅仅是6周。生长的时间越长,进入作物的抗生素的量就可能越多,并扩散到作物的各个部位。尤其是像土豆、萝卜这类块茎类蔬菜,它们可食用的部分埋在土壤中生长,更容易吸收土壤中的抗生素,最终被人吃下去。
⑥可见有机农产品的健康风险未必就比常规农产品低,其中涉及的因素甚至比常规农产品复杂,监控更麻烦,绝非就一定是“纯天然,健康,无污染”的食品。有机农业和常规农业只是生产农产品的不同方式,不管用什么方式生产出来的产品,只要达到了安全标准,就可以放心食用。但是,如果管理到位,常规农产品能达到安全标准,那么又何必花大价钱去购买昂贵的有机农产品呢?如果管理不到位,有机农产品的安全性也存在问题,更没有购买它的必要。
(选自《新华每日电讯》)
小题1:下列对文章内容理解正确的一项是(3分)( )
A.因为有机食品比无机食品更安全、环保、健康,所以同种类的有机食品价格更贵。 |
B.有机食品的安全问题出在监管环节,所以一定要保证生产严格按照规范进行。 |
C.天然植物即使不被虫咬感染霉菌,也会因自身抗菌、防虫等需要而具有毒性。 |
D.为了防止有机食品在生长过程中感染病菌,人们常常在有机肥中掺加一定的抗生素。 |
小题3:请分析下面句子使用了哪些说明方法,并选择其中一种谈谈其表达效果。(4分)
2003年9月,英国食品安全局抽查了市场上6种有机玉米粉产品和20种普通玉米粉产品,发现6种有机玉米粉产品的伏马毒素含量比普通产品高得多,是允许量的9~40倍!
小题4:下面句子中划线词可否删去?请简述理由。(4分)
有机农作物中的天然毒素含量通常要比常规农作物高10~50%。
小题5:请分析第二段划线句子在结构上作用。(3分)
|
|