第Ⅱ卷
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请在各题目的答题区域内作答,超出黑色矩形边框限定区域的答案无效
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31.(8分)某兴趣小组制备牛肉膏蛋白胨固体培养基并用来培养大肠杆菌,牛肉膏蛋白胨固体培养基的配方如下表。请分析回答有关问题:
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成分 |
牛肉膏 |
蛋白胨 |
NaCl |
琼脂 |
水 |
|
含量 |
5.0g |
10.0g |
5.0g |
20.0g |
1000ml |
(1)从成分上来说,该培养基中除了水和无机盐,牛肉膏和蛋白胨为大肠杆菌既能提供
▲ ,又能提供 ▲ 。
(2)培养大肠杆菌前,需要将培养基进行严格的
灭菌处理,常用的方法是 ▲ 。
(3)右图所示接种大肠杆菌的方法是 ▲ ,
图中灼烧接种环后需待其 ▲ 后再进行接种,
在作第二次及以后的划线操作时应从上一次划线的
▲ 开始划线。完成图中所示接种操作,共
需灼烧接种环 ▲ 次。
(4)若大幅度提高培养基中NaCl的含量,可用于筛选耐盐的细菌,这种培养基被称为
▲ 培养基。
28.(8分)某学校研究小组用加酶洗衣粉分别进行了以下两组实验:
实验一 将一种普通洗衣粉分成2等份,进行2组实验。甲组加入蛋白酶,乙组加入脂肪酶,在不同温度下清洗同种化纤布上的同种污渍,其他实验条件均相同,实验结果如表1。
表1:
|
水温/℃ |
10 |
20 |
30 |
40 |
50 |
|||||
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组别 |
甲 |
乙 |
甲 |
乙 |
甲 |
乙 |
甲 |
乙 |
甲 |
乙 |
|
清除污渍时间/min |
67 |
88 |
52 |
82 |
36 |
76 |
11 |
66 |
9 |
65 |
实验二 探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉洗涤效果是否相同,实验结果如表2。
表2:
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组别 |
洗涤物 |
温度 |
洗衣粉 |
水 量 |
洗净所需时间 |
|
l |
油污布 |
37℃ |
加酶 |
2 L |
4 min |
|
2 |
油污布 |
37℃ |
普通 |
2 L |
7 min |
|
3 |
油污布 |
5℃ |
加酶 |
2 L |
? |
|
4 |
油污布 |
5℃ |
普通 |
2 L |
10 min |
请分析回答有关问题:
(1)实验一探究的问题是① ▲ ;② ▲ 。有同学提出实验一设计不够严密,建议需要增加丙组。丙组应如何处理? ▲ 。
(2)由实验一的实验结果可以得出的实验结论有:
① ▲ ;② ▲ 。
(3)实验二中,哪两个组别之间作对照能说明加酶洗衣粉洗涤效果好 ▲ 。
(4)实验二第3组洗净所需时间与第 ▲ 组大致相同,原因是 ▲ 。