19、Ⅰ．我们的衣食住行与化学知识密不可分．请根据下列生活中的事实填空．
（1）下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是．

（2） 家庭生活中常使用下列用品，其中用到有机合成材料的是．

（3）“可燃冰”[CH₄?（H₂O）_n]是一种沉睡在海底和高寒冻土的独特能源．2007年5月，在我国南海北部成功钻获“可燃冰”样品．下列有关“可燃冰”的说法正确的是．
①属于海底生物                    ②说明水可以变成油
③“可燃冰”应用前景广阔   ④是燃烧值高、污染少的新能源
（4）如图是贴在某汽车加油站旁为由玉米生产的酒精汽油做的广告．请谈谈推广使用酒精汽油的一个优点．

Ⅱ．“西南六省持续干旱，牵动千万国人心”．如图是温家宝总理到广西某水库视察时的图片．

（1）请举出一例节约用水的具体措．
（2）硬水会给生产和生活带来许多不便，生活中可用的方法降低它的硬度；往水中滴加少量洗涤剂后，碗碟上的油污就很容易洗净，说明洗涤剂具有功能．
（3）自然界的水常常遭到人为污染．污染物中氮和磷含量过高会造成
水中藻类过度繁殖，使水质恶化，这里的“氮和磷”是指（填“元素”、“原子”或“分子”）．
（4）自然界的水经过一系列净化处理后，成为比较清洁的自来水．自来水不是纯水，下列各项与自来水的净化过程无关的是（填标号）；
A．吸附      B．消毒      C．电解        D．过滤．