摘要：>6.7新鲜肉在变质过程中酸性强弱的变化为 A．变强 B．变弱 C．不变 D．无法确定
网址：http://m.1010jiajiao.com/timu_id_915730[举报]
近段时间，我国某些地区猪肉价格上涨幅度较大，因而有些不法分子常出售不新鲜的猪肉来坑害消费者。猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示，pH与猪肉的新鲜度的关系为：
|
名称 |
新鲜肉 |
次鲜肉 |
变质肉 |
|
pH |
5.8～6.2 |
6.3～6.6 |
>6.7 |
猪肉在变质过程中酸性强弱的变化为( )
A．逐渐变强 B．无法确定 C．保持不变 D．逐渐变弱
查看习题详情和答案>>
近段时
间，我国某些地区猪肉价格上涨幅度较大，因而有些不法分子常售出不新鲜的猪肉来坑害消费者。猪肉的新鲜度可以通地测试PH来判断。有资料显示，PH与猪肉的新鲜度的关系为：
| 名称 | 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 |
| PH | 5.8~6.2 | 6.3~6.6 | >6.7 |
猪肉在变质过程中酸性强弱的变化为（ ）
A．逐渐变强 B．逐渐变弱 C．保持不变 D．无法确定
查看习题详情和答案>>近段时间，我国某些地区猪肉价格上涨幅度较大，因而有些不法分子常出售不新鲜的猪肉来坑害消费者。猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示，pH与猪肉的新鲜度的关系为：
| 名称 | 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 |
| pH | 5.8～6.2 | 6.3～6.6 | >6.7 |
A．逐渐变强 B．无法确定 C．保持不变 D．逐渐变弱 查看习题详情和答案>>
近段时间，我国某些地区猪肉价格上涨幅度较大，因而有些不法分子常出售不新鲜的猪肉来坑害消费者。猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示，pH与猪肉的新鲜度的关系为：
| 名称 | 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 |
| pH | 5.8～6.2 | 6.3～6.6 | >6.7 |
- A.逐渐变强
- B.无法确定
- C.保持不变
- D.逐渐变弱
近段时间，我国某些地区猪肉价格上涨幅度较大，因而有些不法分子常售出不新鲜的猪肉来坑害消费者。猪肉的新鲜度可以通地测试PH来判断。有资料显示，PH与猪肉的新鲜度的关系为：
| 名称 | 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 |
| PH | 5.8~6.2 | 6.3~6.6 | >6.7 |
猪肉在变质过程中酸性强弱的变化为
A．逐渐变强 B．逐渐变弱 C．保持不变 D．无法确定
查看习题详情和答案>>