“达菲”是目前世界上对抗禽流感病毒的良药，生产“达菲”的主要原料是莽草酸，莽草酸的化学式是C₇H_l0O₅。请根据信息回答：

（1）莽草酸由                   种元素组成，（2）莽草酸属于                （填有机物或无机物），（3）莽草酸中氢、氧元素的质量比为                  。