下图是某包装袋上的部分文字说明。

（1）这里的钙、铁、磷、锌指的是_______（填“分子”、“原子”或“元素”等）。

（2）这袋奶粉中含蛋白质的质量为_______g。

（3）蛋白质是人体重要营养物质之一。除蛋白质外，人体必须的营养物质还有    

                  （写出两种即可）。

生活中离不开化学．
（1）如图是某包装袋上的部分文字说明．这里的钙、铁、磷、锌指的是______（填“分子”、“原子”或“元素”等）．
（2）这袋奶粉中含蛋白质的质量为______g．
（3）区分某地下水（硬水）和蒸馏水，可以选用的物质是______；．
（4）岩盐之都”河南叶县盛产食盐．食盐的主要成分NaCl由______（填“分子”、“原子”或“离子”）构成；除去食盐水中泥沙等不溶性杂质的方法是______．